在當今韓國經濟不景氣的環境下,燒酒、香煙和即食麵成為各行業中銷量看漲的「三劍客」。對一般韓國人來說,在困窘時期,喝酒、吸煙、吃一碗即食麵充飢,不失是苦撐待變的上佳之選。
據韓國分析資料顯示,在韓國當前不景氣的情況下,餐飲原料業是影響性較低的行業,所以燒酒、香煙和即食麵被評為不景氣中銷售前景看漲的三個行業。
燒酒、香煙和即食麵等行業在當前經濟低迷的情況下,反而能夠調高銷售價格,突破經濟困窘的大難關。
韓國在1997年的外匯危機及2003年信用卡刷爆事件等經濟困窘時期,餐飲原料業的業績,就較其他行業呈現小幅度的增長。
2003年信用卡刷爆事件曾導致數百萬人成為「信用不良者」,當時,在股市上市的35家餐飲原料業的銷售額,反而較前一年同期增加了9.1%,盈利增加18.3%,其中香煙上升8.9%、即食麵上升6.4%和燒酒上升3.1%。 (業欣)
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