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2009年5月21日 星期四
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紓緩頭痛的湯水:川芎白芷天麻魚頭湯(4人份量)


http://paper.wenweipo.com   [2009-05-21]     我要評論
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湯水的材料(右上)川芎、(左上)天麻、(圖下左至右)白芷、大棗及生薑

材料:川芎3錢、白芷3錢、天麻5錢、大棗5粒、生薑5片、大魚頭1個、瘦肉10兩

做法:

1. 大魚頭先煎

2. 瘦肉汆水

3. 將所有中藥材洗淨,放入湯煲內加入約4公升水中浸約15分鐘

4. 湯煲大火煲滾

5. 加入所有材料,待水再滾後轉中小火熬約2小時,加鹽調味即成

 川芎白芷可活血行氣,加上性溫的魚頭,可暖胃養血,令湯水的功效更相得益彰。

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