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■生物燃料生產迅速擴大，對包括玉米在內的食糧構成加價壓力。
【本報訊】經合組織早前公布的「農業展望報告」指出，糧食為生活基本的必需品，故農產業在全球經濟危機中較其他產業的反彈力強。該報告並預測，由於全球生物燃料工業使用增加，以及發展中國家對食物的需求上升，計及通脹調整後，今後10年的農作物實際平均價格，仍將較2007年至2008年高峰前的10年（即1997年至2006年間）高出10%至20%，植物油的實際價格更會高出30%以上。
穀物價格取決油價升跌
該報告基於經合組織、世界銀行去年12月所作的中期經濟預測指出，去年石油價格大幅下降，導致商品價格遠低於2007年至2008年的高水平。若總體經濟繼續疲軟，將會在今後2或3年內進一步遏制商品價格，之後才會隨經濟復甦而走強。若原油價格漲至每桶90至100美元以上，農業價格就將大幅提高。當中穀物受到的影響將最大，主要因投入成本增加造成減產，以及生物燃料原料需求的增加。
該報告又指，若原油價格維持在每桶60至70美元內，生物燃料就需和較低價格的礦石燃料勉力競爭。若扶持政策加強，為滿足規定用途，生物燃料生產就將迅速擴大，而對小麥、玉米、油籽、食糖等原料施加價格上揚影響。
經濟未復甦 肉價難漲
該報告還指，若經濟增長和收入低於展望基線，牛肉、豬肉、乳品等較高成本畜產品的需求將受到最嚴重影響，肉類價格將比基線預測進一步降低約9%，而穀物、生物燃料的價格下跌幅度，則僅為畜產品價格的一半。另外，經濟復甦開始，農業生產消費的增長仍將主要來自於發展中國家，在畜產品方面尤其明顯。
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