港扣檢德國蛋料7天有結果

http://paper.wenweipo.com [2011-01-11] 我要評論

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　■食物安全專員陳漢儀(右)表示，現正化驗德國蛋是否含二噁英，料7日後有結果。香港文匯報記者羅敬文攝

　香港文匯報訊 (記者嚴敏慧) 德國農場飼料受二噁英污染事件愈鬧愈大，雞蛋及多種禽肉相繼被驗出二噁英含量超標，受污染食品有否輸入香港備受關注。香港食物安全中心表示，經核實懷疑受二噁英污染的兩批德國雞蛋，均經由荷蘭輸往英國，未有出口到其他國家或地區，但為安全起見，港府仍決定即時開始，扣檢所有自德國入口的雞蛋和禽肉，待化驗二噁英含量合格後，才把貨物放行。至於食安中心在市面抽取的7個蛋樣本，已證實其中一個來自德國，料約7天後會有化驗結果，中心下一步會從市面抽驗德國腸等作化驗。

　食物安全專員陳漢儀昨稱，食安中心前日封存約3,000隻聲稱德國入口雞蛋後，昨日再無在市面發現德國雞蛋。而7隻抽驗的雞蛋樣本，其中一個有文件證明來自德國，該樣本已送往政府化驗所化驗，預計7天後有結果，其他6個樣本的來源和產地則正在跟進。她強調，受二噁英污染的食物要長期服用，才會對市民健康有所影響，但為安全起見，已要求商戶暫停出售德國雞蛋，市民亦應暫停食用德國入口蛋和禽肉。她又指，德國入口蛋的蛋殼印有紅色編號，英文字頭均為「DE」，市民可藉此辨別。

周一嶽：短期風險不高

　食物及衛生局局長周一嶽昨晨出席立法會衛生事務委員會會議後表示，現時仍未清楚二噁英事件影響有多大，因蛋製品眾多更未必只影響雞隻，可能會影響其他飼料，現正從各方面分析。但他指出，受德國雞隻飼料疑受二噁英污染事件影響的農場，已停止出售有關產品，相信對外輸食品的影響愈來愈少。至於為何不停止入口德國雞蛋及禽肉，他表示，歐盟及德國方面至現時為止，均無任何需禁運或禁售的公布，認為有關風險可能已受控，短期風險亦不高。

　不過，根據外電報道，德國政府日前准許大約3,000個農場重開，並誓言會採取強調措施，以防重蹈覆轍。丹麥當局表示，產自德國、含二噁英的動物飼料已被丹麥一間公司買入，該批飼料目前有機會在丹麥境內。今次是繼英國和荷蘭之後，再有國家證實買入了有毒飼料。歐盟委員會亦證實，受二噁英污染的動物飼料，已被出口到丹麥用作餵飼種雞，但種雞所生的蛋會被用作孵化，不會被人類食用。而韓國則決定禁止入口和售賣產自德國的雞肉。