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■2011年花展東方園圃設計比賽冠軍。 作者提供圖片
韋 剛
每年春回大地、草木甦生之際，香港市政局都會為銅鑼灣畔添妝贈慶、為市民安排一處規模相當的春遊美地。今年，驚蟄甫過，在維多利亞公園便舉行了2011年的「花卉展覽」，參展內容除了由本港的園藝界專業人士和愛好者提供之外，還有鄰近的國家和內地單位參加，例如：廣州園林局、農業局，北京和杭州的園林市政部門都有展區或展品。其中，北京來的兩頭碩大的植物造型大象，寓意吉祥，手工精巧；杭州展區的古典園林，保持著一貫的地方特色：飛郭流丹，桃李爭春，深得遊人欣賞。香港市政局轄下的十八區市政部門，每年都會參加特備的「園圃設計比賽」，該比賽分東方色彩及西方色彩兩組，每組九名參賽者。這比賽可算是展覽中最大型的項目，而且由全港十八區全部參賽，一年一度，頗有比拼才藝、各展心思的味道，同時，又可以反映各區對市政綠化美化、園藝設計的水平和成績，所以，每年這項比賽都很受參賽者重視，也很為各界歡迎和欣賞。
十八個比賽單位，每個5×7公尺，在這一掌之地要設計和建造一個具有東方色彩或西方風格的園圃，要把意念、技巧縮龍成寸地在這地塊中表現出來，而更重要的是既要符合東方或西方的園林特色，又要體現每一屆展覽的主題——今年是「春花妙韻」，顧名思義，園圃須聲色俱全，植物須生氣盎然、春色燦爛、色彩繽紛，同時，硬件和整體表現又要顯示出春的氣息、春的腳步和春的樂韻，就像斯特勞斯《春的園舞曲》的悠揚旋律或者似霓裳羽衣的輕歌妙韻。
綜觀十八參賽小區，首先都能符合東方或西方的基本原則要求；東方色彩的九區，具明顯日式風格的有五區，中式的三區，其餘的一區以歌頌春天的自然美為主題，獨樹一幟。日式設計和營造都以石燈、木柵、紙門窗、竹籬等配置，相當精巧，掄元的小區，除了有典型的日式庭園元素外，其硬件和軟件的配搭也較豐富兼較細緻。獲亞軍者也是日式主題，三甲的末席由中式園林獲得，玄瓦粉牆、月門庭院，一派蘇州園林景色，花木配置也很得體。概而言之，各參賽者都基本上能以植物表現「春花」的意念和氣息，但如果以我國傳統文化和藝術的特色要求則似猶有不足之處，例如，騷人墨客吟詠春天總離不開柳、桃、梅、杏、蘭，此地乃南粵，但江南才子筆下的植物還是可以找到的，如準備充足，大可控制花期，讓桃李爭妍，煞表一番春意。春天雨連綿，雖然在維園創造雨景艱難，但既然參賽者多能佈置清泉，那為何不可製造「廉外雨潺潺」之景？至於「妙韻」，東方園圃一般忽略春之聲韻，較西方園圃參賽區遜色。「柳絲長、桃葉小……流鶯三兩聲」；「春無蹤跡誰知，除非問取黃鸝」，如能配上一些鶯啼鸝唱，甚至枝頭配上三兩模型，強化春的氣息和音響，那就錦上添花了。
西方色彩的園圃設計對體現「春花妙韻」似更傳神，要表現這主題，就必須突顯春花和樂韻，今年大會以報春花作主題花卉，因此，各區都會廣栽此花，同時配搭各種色彩的春花；在音響方面：有借用泉聲叮噹，有配以樂曲播放；在硬件方面，有的將石階變成琴鍵、有的將音符掛上綠籬。冠軍小區更別出心裁把豎琴挖空成流水棧道，而弦線竟然是幾道不斷的清泉；旁邊的盪椅上斜躺著一具小提琴和一冊樂譜，周邊盡是繁花綠葉，完美地表現了春天多彩的顏色和愉快輕逸的仙韻。其亞軍小區的設計除了花與樂之外，還利用了愛神的塑像，進一步表現了春天和愛情的親密關係——是的，春天萬物滋長、春懷蕩漾，是新生的季節、是人間有愛的好時光，用「愛」去表現「春天」是啟發心源的妙筆，描出了春的深意和引出了春的深情。
大城市往往都是灰濛濛的建築物居多而自然景物難見，香港政府已經努力在我們的居住環境中不斷創造綠地，而每年一度的花卉展覽更是令人目不暇給，集中表現了園景和園藝界一年的收穫和成績，對香港的環境美化、生活優化和文化藝術水平的提高都有積極作用，當然，由於香港可供這項活動的場地少和面積有限，展覽規模不大，但是，它的作用不容忽視，市政當局和有關機構對這活動的提倡和堅持應該受到廣大市民的支持和鼓勵。（作者為英國生態學博士，今年花卉展覽園圃設計評判之一。）
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