編輯手記：造型詮釋用途：日本的奇妙漁刀設計

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文：賈選凝

　眼花繚亂的設計能將我們的生活變得更美好，但其實設計的奧妙可不只在造型。今次這款別致的日本漁刀，就是用造型引導物件的用途。象形文字大概是我們國人最不陌生的傳統符號，但日本設計師卻別出心裁地將它用在設計中，變為「象形器材」。日本的 efish 網站上，就出現了這樣一係列漁刀，用「造型詮釋用途」——設計師Tetsu Yamashita在鯨魚、鮭魚等日本常見魚類的造型基礎上，加上刀刃，讓漁刀顯得更加生動。用這些漁刀來去鱗、剖魚，是否覺得更有幹勁？不只實用，還可以當作藝術品把玩，假如你有朋友正在日本，不妨讓對方幫你捎回來做手信。