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香港文匯報訊（記者 鄭治祖）每逢大時大節，特區政府都會舉辦宴會或酒會，與社會各界人士共賀。有立法會議員除關注宴會數目及涉及公帑支出外，並質疑當局有否採納環保團體提出的「無翅宴」、「環保海鮮」和「六道菜」建議。民政事務局局長曾德成強調，政府人員安排酬酢時，方式需得體之餘，也不應予人奢侈的印象，故部門以公費安排酬酢的餐單不應包括昂貴食材或瀕危物種。
曾德成昨日在立法會以書面回覆議員提問時透露，過去3年，由民政事務局及民政事務總署總部舉辦並全數承擔開支的4個酒會或宴會，和由民政事務處主辦以及由區議會與民政事務處合辦的宴會，每年分別有22、21及21個，其中每年有5、6個由民政事務處主辦並全數承擔開支、有5個由區議會與民政事務處合辦並共同承擔開支、11個由區議會與民政事務處合辦並由區議會全數承擔開支。
沒昂貴食材或瀕危物種
根據當局發出的指引，公務午宴及晚宴每次的開支上限分別為每人350元及450元。公務酬酢的年度開支視乎個別政策局及部門的實際需要。
曾德成強調，政府不認為適宜或有需要制訂指引規定所有公費酬酢的食物種類，但已就公費酬酢制定了內部指引，政府人員需予遵循，包括餐單內不應包括昂貴食材或瀕危物種，當局並在減少廚餘的問題上致力以身作則：去年年底，環境保護署已向各政策局及部門發出內部指引，鼓勵於以公費舉辦的中式宴會上，盡量只點六道菜或以下，並把吃剩的飯菜包好取走，避免造成浪費。
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