學校聖誕聯歡廚餘5萬盒

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■環保觸覺連續5年舉辦「綠色聖誕計劃」，今年過百間學校參與。圖為：黎名川(後右四)、盧嘉玲(後右三)、李德妍(後右六)等合照。香港文匯報記者劉思諾 攝

——較2005年減5成 三文治粉麵飯剩最多

　香港文匯報訊（記者 劉思諾）環保團體近年大力提倡綠色聖誕。有環保團體調查發現，去年平均每間學校聖誕聯歡會產出廚餘24.9盒，較2005年下降49%；加上部分學校安排學生自備餐具，故使用即棄餐具用量亦急跌7成。不過，雖然數字有明顯改善，但按比例計算，全港中、小學及幼稚園仍產生超過130萬件即棄餐具，近5萬盒廚餘，反映港生環保意識仍有待提高。

　環保觸覺副主席黎名川指，雖然學界聖誕聯歡會廚餘數字有改善，但學校仍有改善空間，特別在預備食物方面，「試想像，學校產生近5萬盒廚餘，即是足夠5萬人吃一餐」。調查又發現，最多剩餘食物為三文治、炒粉麵飯和沙律，黎建議學校避免準備這類食物。

禮物不實用 「剩禮」大批

　該會又發現，由於學校很多時會辦「交換禮物」活動，但很多時同學抽到的禮物並不實用，結果每年均產出大批「剩禮」。因此，該會自2007年開始，便舉辦回收聖誕禮物行動，至去年共收到過萬份禮物。該會把「剩禮」轉贈其他有需要家庭，估計4,000家庭受惠。他建議學校減省交換禮物環節，改為抽獎，以減少「剩禮」數量。

百學校參加「綠色聖誕」

　今年共有一百多間學校參與環保觸覺「綠色聖誕計劃」活動，師生構思不同方法推動環保聖誕。聖公會奉基小學老師李德妍表示，學校一直致力推動環保，「學校舉辦不同活動，如廢物分類遊戲、節能標籤設計比賽、月餅罐收集比賽等等，以增加同學環保意識」。

　李老師又提到，聯歡會主要垃圾來源是紙包飲品，因此校方鼓勵學生自備飲品。該校小六學生高智浩指，現時同學改為自備餐具。聯歡會上只預備適量食物，以減少食物浪費。

校長指幼生明環保概念

　博愛醫院陳徐鳳蘭幼稚園首次參與「綠色聖誕計劃」。校長盧嘉玲指，每年校方都會檢視環保政策，發現學校在這方面有持續性進步。她又提醒大眾，不要小看幼稚園生能力，他們完全理解環保概念，如：「減碳」、「不時不食」等等。該校學生一直視自己為「綠色小公民」，會主動把垃圾分類，又會提出用環保紙畫畫。