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老闆唔易做 新丁忙備戰


http://paper.wenweipo.com   [2012-01-16]     我要評論
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 ■青協於葵芳投得年宵攤位,部分產品是由 Jerry (左一) 和 Joe (左二) 成立的精品公司設計。香港文匯報記者劉國權 攝

 香港文匯報訊(記者 林裕華)「首2天不會加或減價,其後2天就輕微加價,讓人覺得產品暢銷,最後2日割價清貨,但底價仍要貼近成本。」「90後」年宵營銷「新丁」擺脫「小朋友玩泥沙」的心態,擺出一副「戰鬥格」老成地談起「生意經」,除了要賺錢,還要賺經驗、賺見識,以及賺自信,有新來港「90後」更在籌辦過程中,提升廣東話水平,勇於與別人接觸,冀裝備自己於新一年成功求職。

失業青年盼累積經驗

 青協在葵芳年宵市場投得攤位供失業青年經營,增加他們的工作經驗,有利日後求職,主要售賣以龍為主題的擺設。經營該攤位的青年中,包括現年19歲的宇航。由於他去年才從內地移居香港,不諳廣東話,曾任職倉務、手機檢測員等刻板工作,經常受不了沉悶的工作環境,上班不足2個月便辭職,至今仍待業。參與年宵營銷活動,除了累積工作經驗,另一個意外收穫是鍛煉廣東話,目前已能自信地以廣東話與外界溝通,冀終有一天實現當導遊志願。

 籌辦年宵並非易事,由設計貨品、定價、宣傳每個環節一環扣一環,10名何明華會督銀禧中學中四學生一絲不苟地策劃,縱然缺乏經驗,但魄力能彌補不足。在「吸客」方面,他們計劃安排1名同學在攤位前即席揮毫寫揮春,另外當顧客排隊時,組員便向他們推銷其他產品。

社交網拍宣傳片吸客

 他們生於資訊科技年代,對外宣傳也能應用這方面的優勢,早已在社交網站開設專頁,早前全組更拍了1段宣傳片,將在攤位中播放。連「劈價」策略也早有準備。「首2天不會加或減價,其後2天就輕微加價,讓人覺得產品暢銷,最後2日割價清貨,但底價仍要貼近成本。」他們滿有自信地說:「必有利潤,將錢轉贈予供貨的社企。」

 學生們認識到「老闆唔易做」,同時也認識到社企運作,他們曾到供貨的新生精神康復會探訪精神病康復者,組員Step坦言最初有點怕,但見面後緊張感一掃而空,「原本以為他們情緒很波動,但原來他們很熱情,和正常人無異」。她又稱,眼見他們盡力製作產品,頓為自己平日常躲懶感慚愧。

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