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■ Greta Yaxley與小學生合照。 劉景熙 攝
香港文匯報訊 (記者 劉景熙) 聖誕節將近，不少學校都會舉行聯歡派對，事後卻造成大量垃圾。有環保組織近年發起「綠色聖誕學校計劃」，今年暫有189間中小學及幼稚園參加，較去年上升近六成。有環保專家表示，根據2010年的調查反映，全港中小學聖誕派對後的垃圾量，推算為1.19萬袋，比2005年的同類調查下跌8%，反映港校的環保意識明顯增強。
團體推綠色聖誕學校計劃
黃埔新天地昨舉行「黃埔聖誕小廚神學堂」，請來藝人岑麗香及著名澳洲電視節目《做個小廚神2011》勝出者Greta Yaxley擔任嘉賓，與本地小學生一同下廚。環保觸覺的代表昨亦應邀出席，推介「綠色聖誕聯歡會十誡」，包括學生應預算好食物份量、避免用食物作遊戲、自備餐具及循環再用聖誕飾物等。
遺2.5萬食物盒 71萬件餐具
環保觸覺項目經理何嘉寶表示，去年團體曾進行「全港校園聖誕環保調查」，推算全港中小學合共產生1.19萬袋聖誕派對垃圾，包括2.5萬盒食物和71萬件即棄餐具，足以填滿6個標準游泳池。她續指，雖然數量較2005年下降8%，但情況仍有改善空間，希望各校積極參與。
聖文德天主教小學今年參加了「綠色聖誕學校計劃」，小六生楊潔荔表示，在準備食物時，已改用可循環再用的膠盤取代紙盤，又會自備餐具。聖公會奉基千禧小學小五生劉美琳亦指，現在已改寄電子聖誕卡，節省紙張。
Greta Yaxley分享指，澳洲學校的聖誕派對為了響應環保，學生都會把吃不完的食物打包回家，再與家人分享；如果食物仍未吃完，他們就會把食物放在後花園作天然肥料。
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