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香港文匯報訊(記者 沈清麗)「家有一老如有一寶」,是讚揚老人家是家中的寶,他們的智慧和經驗是年輕人學習的寶貝。香港梅州聯會、香港嘉應商會等香港客屬社團的元老黃炯昌(炯伯)今年已屆104歲,仍然精神矍鑠,現居深圳養老,偶爾也會返港探親。日前得知炯伯回港,香港梅州聯會會長余鵬春與一眾同仁專程前往探望,聆聽炯伯分享長壽秘訣和人生智慧,期間笑意融融,氣氛非常愉快。
余鵬春當日在葵涌百樂門宴會廳宴請炯伯,梅州聯會成員包括李乃英、張其焱、丘瑞真、藍瑞明、羅港柟、劉小磷、徐添寶、葉淑萍等出席,席間大家用客家話交流,倍添鄉音鄉情。
104歲炯伯 客家菜老行尊
據介紹,炯伯今年104歲,除了是香港客屬社團的元老,也是香港飲食界的資深前輩,當年經營的「梅江飯店」是全港聞名的客家菜館,品牌長盛不衰。他一生為旅港客家鄉親做了很多服務工作,亦積極回家鄉捐資,是客家德高望重的元老,因此大家都尊稱他「炯伯」。
炯伯現時在深圳悠閒度日,偶爾也會回港探親。炯伯年過百歲,思維清晰,精神矍鑠,回憶起往事如數家珍,家事國事,事事關心,毫不落伍,大家都讚揚炯伯是梅州聯會乃至客家人的寶。炯伯指自己與余鵬春一家兩代相識,與其父親和叔父都是老朋友,亦讚揚余鵬春念舊、重情義,他對大家來看望很是感動。
炯伯的回憶錄《風雨百年路》中,曾講到自己的長壽秘訣和人生感悟。他說,回顧過去百餘年的經歷,始終堅持的是一個「善」字和一個「勤」字,善字包含的是良心、助人為樂、寬恕和感恩,勤字包含的是奮鬥、努力、自省和付出。
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