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■高永文指,豬肉價格與去年比較沒有顯著分別。中通社
香港文匯報訊(記者 聶曉輝)受內地豬價帶動,香港活豬價格自5月起不斷上升,近日再有上升趨勢,昨日最高每擔批發價達1,572元,為過去1個月新高。鮮肉大聯盟指出,本港豬肉需求大增,但入口豬隻數量卻未有增加,擔心在供不應求的情況下,豬價會再升。食物及衛生局局長高永文昨出席一個活動時表示,活豬批發價與去年同期沒有顯著分別,供應上亦無出現短缺情況,當局會密切監察供港活豬價格及數量。
聯盟:禽疫影響 內地價至1,700港元
食環署數字顯示,供港活豬的批發價由4月份的每擔平均1,167元及最高1,318元,升至7月份的1,351元與1,510元,升幅分別為15.7%及14.6%;數量則維持相若水平。昨日的每擔平均及最高價進一步升至1,377元及1,572元。鮮肉大聯盟發言人關國華指出,受禽流感事件影響,不少本港及內地人都不敢進食禽肉而改食豬肉,令活豬需求大增,內地批發價已升至相等於1,700港元。
關國華續稱,由於內地天氣炎熱,豬隻生長速度慢,以致出現斷層,供不應求情況勢將加劇,擔心豬肉價格會再上升。他又謂,其中一間代理本地活豬供應的五豐行收購愈來愈多內地豬場,「供應商與代理商自己做埋,內地價高就給內地多一點貨,本港的供應量自然更少」。他促請當局加強監管3間代理商。
高永文:平均價與去年相若
高永文表示,每天也有留意內地供港及本地豬隻的供應數目及價格。他指出,對比去年及前年的數據,今天首7個月的豬隻供應數量並無減少,「去年全年有逾150萬隻,若以今年首7個月的數量推算,數量差不多剛巧超越去年同期的供應」。他又謂,看不到有個別代理商的活豬供應數目有所減少,但當局會繼續監察有關數字。
高永文承認,近日有活豬每擔最高價錢超1,500元,但指今年活豬的最低平均價、最高平均價或整體平均價,亦與去年沒有顯著分別,當局會採取各種方法,確保本地的食物供應充足,「我會特別留意每日活豬供應數目及波動,是否與傳統節日、假期有關,並會特別留意活豬拍賣價錢的波動」。他又指出,本港現時已有3個活豬代理商,已存在競爭,暫無意進一步開放活豬供應市場。
五豐行:活豬供應量穩定
五豐行表示,今年以來內地活豬批發價較去年同期下降約4%,但自上月下旬以來,受內地豬價上升帶動,供港活豬批發價開始有所回升。五豐行強調,公司的活豬供應量一直保持充足穩定,上月更增加了供應。
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