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香港文匯報訊（記者 張文鈴、劉雅艷）以「天價」投得熟食「檔王」的會所一號(ClubONE)是一所粵菜飲食集團，主要負責會所式的餐飲服務，主打中高檔市場。
今年會所一號踴躍參加多個大型的公眾展銷活動，包括亞洲美食博覽、2013美酒佳餚巡禮等。在亞洲美食博覽中，會所一號推出88元即場烤製乳豬、20元原隻鮑魚，嶄露頭角，每日吸引大批市民排隊搶購。其市場部主任徐思衡指，在前日完結的2013美酒佳餚巡禮，其公司的營業額非常理想，希望明年可透過年宵市場，為市民帶來一點新意。
旨在宣傳 但求回本
會所一號今年首次更以破紀錄的54萬元，成功競投得明年維園年宵最大的快餐攤位。該公司主廚馮志標表示，快餐攤位主要會賣傳統的食品、包括蘿蔔糕、魚蛋、燒賣等。他稱，公司在維園年宵擺快餐攤位旨在宣傳，只求回本，他並無透露要有多少生意額才可以回本。徐思衡認為，年宵是大眾活動，所以在訂價方面的水平會較為大眾化。
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