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2013年11月24日 星期日
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靚湯館:五道茶飲驅感冒


http://paper.wenweipo.com   [2013-11-24]     我要評論
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■感冒應多喝水。

冬意漸濃,溫差越來越大,許多人容易在這種季節交替的時候感冒,中醫師表示,氣候轉涼,人體的陽氣也逐漸衰微,因此格外容易感冒,中醫專家推薦5道茶飲,例如添加黃耆、防風、桂圓、沙參、菊花等中藥材,可補氣養血,能預防風寒入侵或緩解症狀。另外,也可按壓膻中穴或太淵穴,可舒緩咳嗽、喉嚨痛等感冒症狀。

以下茶飲做法皆相同,先將全部材料分為3份,每次取1份加沸水250cc沖泡,燜約5分鐘,飯後飲用,1天可喝1-3份。經常排軟便或易腹瀉者再加葛根3錢,容易便秘者則加決明子3錢。

一、黃耆防風茶

適合對象:氣血虛弱,感冒後常出現怕冷、頭痛鼻塞、打噴嚏、流鼻涕、全身酸痛者。

材料:黃耆3錢、防風2錢、桂圓1O、沙參5錢、菊花1.5錢

功效:黃耆補虛、增抵抗力;防風抗菌鎮痛;桂圓補血,增免疫力;沙參清肺養肝、除虛熱;菊花去風寒。

二、人參薄荷茶

適合對象:肺氣虛,感冒後常出現咳嗽或久咳不癒者。

材料:東洋參1.5錢、麥冬5錢、薄荷2錢、山藥5錢、杏仁2錢

功效:東洋參補氣益肺,提振精神;麥冬清涼潤肺;薄荷可散熱、疏肝解鬱、解毒;山藥能益脾腎、增免疫力;杏仁可潤喉化痰。

三、黨參葛根茶

適合對象:脾胃氣虛,感冒後常出現噁心嘔吐、腹瀉腹脹、腸鳴腹痛者。

材料:黨參3錢、紫蘇1.5錢、葛根3錢、去籽紅棗5錢、桂花1.5錢

功效:黨參生津養氣血;紫蘇有散寒止瀉之效;葛根清涼潤肺,有止瀉之效;紅棗益氣養血;桂花健胃。

四、核桃b薑藥茶

適合對象:主治感冒、發熱、惡寒、頭痛等。

材料:核桃仁5克、b白25克、生薑25克、紅茶葉15克。

功效:蔥白發表、通陽,生薑辛溫解表,均屬辛溫之品,含有較多的揮發油,核桃仁以滋補肺腎、配合生薑加強其作用,共治風寒感冒。

五、太子參涼茶

適合對象:燥熱體質,感冒後易產生咽喉腫痛、咳嗽痰黃、流黃濁涕、發燒、便秘者。

材料:太子參3錢、百合5錢、玉竹5錢、淡竹葉3錢及決明子2錢

功效:太子參補氣生津;百合潤肺清心止咳;玉竹養陰潤燥生津;淡竹葉可解熱、鎮痛;決明子潤腸通便、清肝益腎。

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