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吳康民
上世紀九十年代曾遊西班牙，看了一場地道鬥牛。回來寫了一篇《人生哲理看鬥牛》，認為鬥牛並不是公平競賽（FAIR PLAY）。被鬥的牛隻經過嬉逗、矛刺、鏢刺之後，已經血流披背，精疲力竭，然後再由鬥牛勇士出場，表演優美動作，把牛殺死。
近年，有人認為鬥牛表演太過殘忍，屢傳禁止之聲。好像西班牙的某些城市如東北部的大城市巴塞羅那，便已經禁止了。
本來葡萄牙也是鬥牛大國，在我們前往旅行的前一年，曾舉行了坎坡佩克諾鬥牛場的百年慶典，全國的鬥牛大師都集中在此獻藝慶祝。總統還向個別成就卓著的鬥牛大師授勳。但我們翌年前往，卻碰不上鬥牛表演，要到馬德里才滿足了我們的宿願。
最近看到了一篇介紹西班牙鬥牛的文字，其中有鬥牛勇士的自白。指出鬥牛是「你要用美的方式展示技術，也要控制自己的恐懼。必須始終保持自然的狀態，不能讓觀眾看出有絲毫的壓力，無論肢體還是思想，都要做到盡善盡美。這項運動的偉大之處，就是展示你有能力控制和戰勝恐懼」。
據說早年是西班牙人的祖先把屠宰牛隻的技巧和帶有遊戲性質的鬥牛活動相結合，創造了這一種既有藝術性又可能面對死亡的活動，並形成所謂「西班牙夢想」的國粹。
鬥牛士不僅要有勇氣，還需要有優雅的舞姿，才能夠吸引觀眾的歡呼。碧血黃沙的鬥牛場上，鬥牛士用鮮紅的斗篷在牛隻的面前一晃，便能使牛隻隨之旋轉。其實，鬥牛的過程，並不在於用矛把牛隻刺死達至高潮，而應該是鬥牛勇士的穩重又舉重若輕地揮動手中的披風，以無比優雅的動作和牛隻周旋。
獸道主義者認為鬥牛場上把牛殺掉是非常殘忍的。當然最後殺牛的一場可以省掉，但人們要吃牛肉就要屠宰牛隻啊！
要不要禁止鬥牛至今爭論不休，既然是伊比利半島國家的國粹，就讓他們自行決定吧！
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