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台北在人們印象中是方便、安全、友善的,是各地遊客最愛造訪的觀光城市。繼獲選「全球十大美食景點」、「全球十大物美價廉的旅遊景點」後,今年美國知名新聞網站「BuzzFeed」列台灣為「全球最適合獨自旅行的26個城市」的首位。據台灣觀光局統計,台灣美食是吸引亞洲旅客遊台的主要因素之一,港澳大陸日本又是主要客源,而台灣的夜市、街頭小食就早已深入遊客心,他們發現許多遊客忽略了一些做新式台菜的高檔次的食府,傳統老店的台菜,睇重旅遊業的台灣經濟部商業司主動協助民間的食肆做推廣,特意將台灣一些獲優質認證的食府向海外推荐,吸引高銷費遊客。
文:焯羚 攝︰焯羚、Jack 協助:中華航空
事實上,台灣在食方面有競爭力,不管是街頭小食還是高檔食府的消費相應港澳、大陸、日本便宜,他們又流行做套餐,在101大廈86樓食午間套餐只需1380元(台幣,下同)。今次為喜歡台灣自遊行的人而設的「台北搵食」系列將介紹目前台灣高、中、低檔的特色食店和潮人消遣地。
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