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鄧達智
第一口熱狗應該是三年班還是四年班？
那天下午阿爺着我課後到元朗同樂街樂都餐廳陪他飲下午茶，自揸主意，邀五姐同往。
幾十年前元朗已是一個擁有自我獨特風格，農商並重的市鎮。市集、茶樓、酒館、學校、戲院、各類商舖雲集；西餐廳始祖大概是一邊茶樓一邊西餐廳，以蛋撻、雞批馳名的「龍子茶餐廳」。
印象深刻還是樂都，就是隨後的南亞、南美總有幾分不及。直至意大利人開設的祖凡尼出現，少年的我們終於在元朗吃到靠近道地西餐的味道，之前不過中西合璧醬油西餐。今天祖凡尼仍在，還是在元朗大馬路對街，交通廣場大概十年前創業的 New York Café 火旺。紐約餐廳的成功帶起幾波元朗西餐廳風雲，今天連香檳吧、生蠔吧亦齊全。
三、四年班那天下午走上樂都閣樓卡座，老闆上來招呼老朋友我祖父，問我與五姐想吃啥？大人喝奶茶、咖啡。早已戒奶的我們當然不甘喝熱奶水或鮮奶，最終點了紅豆冰與菠蘿冰。吃方面？老闆說：小朋友吃熱狗吧......
熱狗？不止元朗，就是香港市區甚至歐洲才剛剛跟上美國方興未艾、紅火得很的熱狗。看過一張圖片，短腳身長的臘腸狗卡在枱底，被報章編輯戲稱為"熱狗"，印象深刻。
三文治、蛋撻之西式類點心老早在村中茶餐廳（友和餐廳，遠近馳名的華嫂冰室前身）吃過，熟悉，不為所動，還是這款新興熱狗吸引......
送到桌上，略長條窄窄麵包香脆烤過，中間切開，放入香腸，蕃茄，三文治醬，色彩繽紛真好看；五姐與我急不及待塞到口中，那股陌生三文治醬的酸餿味非常異類，立即反應不過來，吃也不是，吐也不是，好一次吃食反高潮！這次熱狗經驗留下「樂都餐廳」深刻印象，也是有關祖父回憶其中之一深刻的細則。
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