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文潔華
從西班牙馬德里機場乘車約卅分鐘，便抵達位於半山的埃納雷斯堡（Alcala de Henares）。這是西班牙馬德里自治區的一座城市，有一所重新建造的埃納雷斯堡國立大學。該區於一九九八年入選聯合國教科文組織的世界遺產名錄，也是大文豪塞萬提斯出生的地方。該鎮人口二十多萬，社區的感覺十分濃厚。
我是在西班牙飲恨世界盃之後的一天，來到埃納雷斯堡的。朋友問我在那裡是否看見西班牙人哭喪着臉？我說沒有，氣氛真的很平和。這個廿多萬人的老鎮就像人口未擠塞之前的香港元朗，舊街道是主要的建築，街坊的感覺很強。鎮口有個長方形的小廣場，下午四時午休時間到了，人們就在這裡打盹閒聊，讓熾熱的陽光曬掉煩惱。
我的活躍時間跟這個老鎮的剛好相反，想吃東西的時候，才發見所有店舖都關了門，門前寫着晚上八時再開，這倒是一件十分沮喪的事。剛要回程的時候看見一間女服裝店在營業，百無聊賴便進去逛逛，涼涼身子也好。西班牙女人都愛打扮得漂亮性感，女店主興高采烈地要我試穿一大堆絲綢裙子，還豪爽地用手把我的胸脯擠進小號衣服，還格格作笑。一個小時下來，自又大破慳囊，但正好打發了時光。走出店子，對面一間街坊茶餐廳開了，我好奇地進去找吃的。
店子裡都是街坊，不懂聽還有沒有人在說世界盃，但客人都把店子當作老家，好不熱鬧。我點了小鰻三文治，賣相令我吃驚：一條條嬰鰻蒸熟了，沾上了蛋黃醬，還像挺起了身子，游攀下來到我的手臂一般生猛。我一口吃下去，細細咀嚼，感覺非常埃納雷斯......
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