當飲食與藝術相遇

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■參與展覽的一眾藝術家。

「我要食餐好�鵅v是一句香港人經常掛在嘴邊的說話，足見「食」在港人的生活中佔有重要的位置。油街實現展覽廳最近舉行「火花！我要食餐好」展覽，由客席策展人方敏兒擔大旗，以「食」為主題，邀請蔡仞姿、劉小康、李鵬、吳家俊、黃榮法及楊嘉輝六位藝術家參與這個充滿本地味道的計劃。展覽即日起至5月31日。

參展藝術家均以「食與藝術」作為創作軸心：蔡仞姿通過食物分享，讓參加者隔空對話，展開思想交流；劉小康製作一顆巨型幸運曲奇，讓觀眾許下願望；楊嘉輝演繹當代版的《咖啡康塔塔》── 一個巴哈於1732年譜寫的音樂劇；李鵬以本地歷史、禮儀及飲食器具作為創作靈感；吳家俊以溫室的概念作引子，同時以鋤頭木柄改造成手製食具，以手藝延續農具的生命，關懷本地農耕發展；而黃榮法則以作品與公眾共同思考生命相關的議題。

食與藝術的意識形態有很多相似的地方，你又在其中悟到甚麼？