安記鮑魚：即食溏心鮑魚--在限時1分鐘內「鮑山」摘下鮑魚模型，以換取同等數量的8頭即食溏心鮑魚
大棧：紐西蘭黑翡翠鮑魚--每天首10位顧客只要猜中鮑魚的重量，就能帶走價值約300元的鮑魚
醉榴香：榴槤月餅--首日頭3名顧客只要成功於30秒內徒手取10個以上的冰皮月餅，即可每年到美食展內免費領取一盒價值800元的月餅
檳城白咖喱麵：青咖喱米粉--每日首10名市民可用「1蚊」換走一車共40多包米粉
香港優質標誌局：不鏽鋼平底鑊--開場首日以「1蚊」發售5件原價450元的平底鑊
資料來源：美食展
