消委：調味料貴未必少鈉

香港文匯報訊（記者　翁麗娜）消委會日前抽查市面65款醬油、雞汁、雞粉、魚露及魚粉調味料，發現大部分鈉含量偏高。消委會總幹事黃鳳�頇Q日在一個電台節目上表示，調味料的鈉含量與其價錢無關，較昂貴的調味料不等於鈉含量較少，呼籲市民購買前留意營養標籤，並建議市民多用天然食材及香料代替調味料。

消委會日前公佈，發現多款樣本的鈉及糖含量與營養標籤不符或出錯。黃鳳�頇Q日在電台節目上稱，消委會已要求生產商及代理商更正，並交由食安中心跟進。她表示，消委會過去曾收到市民投訴，指產品營養標籤的字體太小，很難看清楚。食安中心已有指引呼籲生產商及代理商遵從，建議政府要加強巡查。

她提醒市民外出用膳時要注意醬料分量，例如在享用火鍋時不要沾太多醬汁，食用叉燒飯不要加太多醬油，而0歲至3歲兒童的膳食，亦不應該含有添加劑或調味料。

就最近有香米品牌包裝上刪去其來源地，引起市民關注。黃鳳�雃^應指，《商品說明條例》是概括性條文，無規定產品要列明產地，因為部分產品如汽車配件是來自多個地方，廠商未必能列明所有產地，但若生產商要出示原產地就必須正確。但她認為，如果米商可增加透明度，說明有「溝米」情況令口感較好，消費者會較安心，亦可比較不同產品而作出選擇。