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香港文匯報訊（記者 趙虹）為減少食物浪費，政府推廣口號「惜食，咪做大嘥鬼」琅琅上口，但有環保組織批評相關政府部門有失職之嫌。綠領行動昨日前往申訴專員公署，投訴食環署作為「惜食香港督導委員會」代表卻未有履行職責，推搪責任，涉嫌行政失當。公署代表回應指出，將研究表面証據是否足夠，再決定會否展開正式調查。
綠領行動於7月期間，以問卷形式訪問約200名菜販，發現逾30%受訪者因資訊不足而只能將剩菜當作垃圾丟棄；逾50%受訪者表示只要有慈善機構來收集，會樂於捐出每日賣剩的蔬果。
食環署：將予回收機構便利
綠領行動高級項目主任蔡家民昨日指出，早前曾因有意在沙田正街街市推動食物回收及捐贈計劃，而向食環署沙田分署致電查詢，對方卻稱該署在惜食行動中並無擔當任何角色。蔡家民續說，食環署曾回應傳媒有關問題時表示，「在不影響街市日常運作之下，會給予便利」，指責該署對食物回收計劃「闊佬懶理」。
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