習主席訪葡品過 每支盛惠253元

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■習近平訪葡時曾品嚐過的葡萄酒，會場有2012年版。 彭子文 攝

今屆美酒展以葡萄牙為夥伴國家，其中一家葡萄牙酒莊展出國家主席習近平在訪葡時曾品嚐過的葡萄酒「Marqu�吱 de Borba RESERVA」，售價30元歐羅（約港幣253元）。知名葡萄酒教育家鄺英志表示，此酒果香層次濃厚，酸度適中，口感厚實，最宜配合燒肉。

葡萄牙酒莊Joao Portugal Ramos 的負責人Frey Ramos表示，國家主席習近平在訪葡時曾品嚐過的葡萄酒「Marqu�吱 de Borba RESERVA 2008」，會場有2012年版，味道與2008年分別不大，因為當地的葡萄日照時間長，有足夠時間讓其生長及培養多層次的口感，故其製成的酒果香層次濃厚。

威士忌近年在港流行，但港人多飲日本威士忌，而蘇格蘭獨立入樽品牌 Hepburn' s Choice ，其Caol lla 2008只限量生產 381 瓶，在蘇格蘭艾雷島（Islay）酒廠原桶以小麥釀製，入瓶時無用焦糖�茼滮峓N凝過濾技術，因此入口順喉帶濃厚煤味；7年的威士忌售900元，僅有430樽。

另外，今年新疆維吾爾族自治區亦首度參展，新疆維吾爾族自治區酒類專賣管理局局長金小平表示，新疆土壤良好、日照時間長，較適合種植葡萄。隨�茪漲a「一帶一路」的發展，而新疆亦是其核心區，相信可以藉此發展當地葡萄酒的品牌，及推動當地經濟發展。■記者 楊佩韻