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■難得有客幫襯鄭先生（左）的雞檔，隔壁同行的冰鮮家禽舖早已落閘打烊。 李昌鴻 攝
香港文匯報訊（記者 李昌鴻 深圳報道）昨日，深圳市經信委、深圳市衛計委和深圳市質量監管委等三部門聯合發出通告，要求全市的活禽交易市場休市三周。業內人士告訴記者，這主要為防範禽流感擴散。受休市三周的影響，許多經營活禽的商販生意將受到衝擊。本報記者昨日走訪了深圳布吉農批市場，來自潮汕的鄭先生告訴記者，去年4月1日起就禁止他們宰殺活禽，只得凌晨兩點去阪田活禽批發市場買入剛殺的活禽，再放在冰櫃裡賣。聽說深圳市從9日起將活禽市場停市3星期，他慨嘆沒法做生意，只能想辦法從其他地區甚至外省進貨。
目前，深圳H5N6有日益加重的趨勢，深圳市疾控中心4日通報稱，2015年12月29日報告的一例H5N6流感病例患者，已於12月30日下午死亡。患者為女性，26歲，生前有接觸活禽。而在7日，廣東省衛生計生委通報，深圳市又報告1例H5N6病例。該病例患者蔡某（男性），今年25歲，現住深圳市龍崗區。目前患者病情較重，在深圳市的定點醫院收治住院。截至1月8日，廣東已共報告4例，之前報告的3例分別是：2014年12月廣州報告1例；2015年12月29日，深圳報告1例；2016年1月1日，肇慶報告1例。最新報告的該病例也是深圳市報告的第二例H5N6病例，患者住在龍崗區，2015年12月底過世的病例患者是住寶安區。
活禽為病毒傳播主因
而據深圳疾控專家介紹，經過基因測序分析認為，目前深圳市活禽市場外環境存在H5N6流感病毒，其與活禽市場外環境的病毒高度同源，從生物信息學角度證實該病例是因接觸活禽或市場外環境感染的。廣東省疾控中心傳染病預防控制首席專家何劍峰表示， H5N6就屬於禽流感病毒的一種亞型，人主要通過呼吸道吸入H5N6禽流感病毒而感染。
採集中屠宰措施有效
為有效預防H5N6禽流感蔓延，深圳市經信委、深圳市衛計委和深圳市質量監管委等三部門8日深夜發佈公告稱，9日起深圳所有活禽交易市場休市三周，禁止活禽交易。深圳市食安辦工作人員解釋，該措施主要是為了更好地防止禽流感，研究結果表明，活禽是H5N6感染人類的直接源頭，如不採取有效措施，H5N6將長期流行，並有可能傳播到周邊和其他地區。限制活禽交易，開展集中屠宰、生鮮上市措施，是防控禽流感、降低人類感染風險的有效措施。數據顯示，去年7月1日後，深圳市已在全市74%的區域禁止活禽交易，包括寶安、龍崗區以及光明、坪山、龍華、大鵬等四個新區的部分街道。而此次活禽交易市場休市三星期，只會涉及到原特區外26%的活禽交易非限制區。
檔主擬外地進貨苦撐
本報記者昨日走訪布吉農批市場發現，目前僅有三家出售已宰殺活禽的檔口，其中一家還已關門，此外還有許多家是銷售冰凍禽肉雞翅、雞腿等。來自潮汕的檔口老闆鄭先生告訴記者，由於受禽流感的影響，去年4月1日政府就要求他們停止宰殺活禽，按照檔舖面積，政府一次性地給他補貼了3萬，用於購置冰櫃和補貼。為此，他只得每晚凌晨2點從龍崗區阪田家禽批發市場買進剛宰殺的活禽，供應給許多學校、快餐、公司等食堂顧客。他並不知道深圳市政府要求活禽市場未來三周休市，當記者告知他相關信息，他一下慌了神，感嘆自己將不知道從哪裡進貨，為此，他說只得想辦法臨時從廣東省其他地市購入，或者從外省買入，但恐怕已來不及，可能會歇業兩天，並趕緊聯繫其他地方的賣家。
他無奈地告訴記者，活禽市場休市三周無疑對他的生計帶來很大影響。自去年4月深圳要求他們停止活禽宰殺後，他的生意大跌了六七成。以前還能賺些，現在僅能維持生活。而他們目前並未有獲得政府的補助，但每月檔位的租金就高達5,000元。他擔心如果未來長期休市的話，他們一家人的生活將成問題，那時將只得改行，而60多歲的他也不知改行做什麼，心裡充滿了苦悶。
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