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文:笑笑
由UA舉辦的「環球美食電影節」繼續帶大家「嚐」盡珍饈百味,為熱愛講飲講食人士帶來精彩的飲食片。電影節將於2月27日至3月13日在UA院線放映三部電影,包括網誌食評家的豪飲豪食《美食豪華遊》(Foodies: The Culinary Jetset)、以美食連繫不同文化與種族的《壽司女廚神》(East Side Sushi)及關於傳奇廚神的情感路和奮鬥史的《傳奇盛宴》(For Grace)。
此外,電影節舉行期間會舉辦兩場講座,HOFEX得獎大廚及餐廳老闆Dion Liu將來港分享他如何在眾多難題下創立餐廳和食材店的經歷,而參與電影《美食豪華遊》的Katie Keiko Tam亦會分享她走訪世界各地米芝蓮星級餐廳的旅程經歷。
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