■高麗娜（左三）預料下半年內地乳業銷售形勢會好轉。 周曉菁 攝香港文匯報訊（記者 周曉菁）現代牧業（1117）董事長兼總裁高麗娜昨日於記者會上表示，復原乳和進口全脂乳粉（大包粉）衝擊內地乳業市場，從上游養殖企業到整個市場皆備受打擊，但她預計下半年內地乳業的整體銷售形勢會有好轉。
進口大包粉成本平一半
高麗娜指出，上半年進口大包粉的成本約為每噸1.5萬元（人民幣，下同），遠低於內地奶粉每噸3萬元的成本價，一些乳製品企業紛紛使用進口奶粉作為原料。加上今年大批復原乳乳製品進入市場，令原料奶出現大量過剩，原奶價格不斷下滑，經營環境充滿挑戰。
不過，高麗娜認為，內地乳業仍然有具巨大的增長潛力，近期新西蘭奶粉拍賣價上升了16%，國際奶價提升將會利好內地乳業的銷售形勢，相信下半年會有所好轉，但仍不會恢復到去年或2014年的數字。業內專家預測，克服行業周期低谷後，未來將能呈現穩定的增長走勢。
對於今年復原乳衝擊市場，高麗娜表示內地復原乳產品一直存在，但今年衝擊最為嚴重，甚至進口巴氏奶亦查出違規加入復原乳。業內企業紛紛呼籲限制、打壓復原乳，因為有些產品標識不明確，營養價值低，屬於以次充好、欺騙消費者的產品，打破了市場的常規秩序。她指出，目前政府作已作出應對，監管部門加大監測頻次、制定新的營養指標，希望完善的機制盡快完成，得以奏效。
營銷總經理劉瑞軍表示，內地無論原料奶還是豆類、玉米等產品價格皆在下跌，食品行業成本紛紛下降，目前來看奶價已經跌到了最低點。今年上半年集團奶價為每公斤4.04元，下半年會維持在每公斤3.7元至3.8元。
對於原奶過剩，高麗娜稱集團上半年將10%的原料奶噴成奶粉，以此減輕壓力。下半年會積極改善現狀，降低成本，提高單產，增強集團的抗風險能力。同時將擴大下游經銷商團隊，推廣品牌奶，由原本的4個經銷商最終擴至800個，增加下游銷售的佔比。