■鼎爺以大廚形象拍廣告。香港文匯報訊 李家鼎（鼎爺）最近放下武術刀，變身大廚於烹飪節目中教煮懷舊粵菜，人氣急升，更被渣打銀行睇中，邀請拍攝網上廣告短片。片中鼎爺再次以大廚身份上陣，於片中炮製驚喜賀年菜式，一展廚藝。
鼎爺對拍攝的煮食用具要求甚高，拍攝前預先向工作人員要求準備指定菜刀及松木砧板，以確保拍攝出最佳煮食效果。拍攝中，鼎爺應導演要求做出多個切菜動作，盡顯一流刀功，每個切菜鏡頭前，更親自即場磨刀確保刀鋒銳利。
問到鼎爺農曆新年會怎樣慶祝？近日榮升爺爺的他風騷地說：「年初一及年初二我已經攞定假陪屋企人，啱啱做阿爺，幾開心！」新年節目就由屋企人話事，鼎爺自言自己「三從四德」，表示：「老來從子，現在『從孫』添！」鼎爺又向大家推介幾款賀年菜式，表示：「雞年當然要煮雞嚟應應節，過年可以煮當紅炸子雞、白切雞等，不過有一個菜我過年唔會煮嘅，就係豉油雞，因為黑色唔好意頭嘛！」