■點咖啡也能學英文。 資料圖片今期「英語筆欄」介紹如何點咖啡，鼓勵大家多嘗試用英語點餐，用英語說出你想喝的咖啡，又快又型。
筆者最愛喝焦糖咖啡（caramel macchiato）或焦糖牛奶咖啡（caramel latte），每次我都會要大杯裝（grande）。筆者怕肥，所以會選飲脫脂奶（skimmed milk），偶爾也會在上層加點忌廉（whipped cream），給自己一點享受，哈哈 ! 看，點一杯咖啡，我已說了5個英文生字，真是增加詞彙量的好時機。
Drink size有4種
讓我們先從飲品容量（drink size）說起，比較簡單。連鎖咖啡店通常提供3個至4個飲品容量給客人選購，讀者可上網查閱其讀音：細杯（short）、中杯或標準裝（tall）、大杯（grande）、特大杯（venti/ alto）。
接下來就要看看選擇喝什麼咖啡了，咖啡店的餐單（menu）一目了然，猶如生字表，一起看看大家常喝的咖啡吧：泡沫咖啡（cappuccino）、特濃/濃縮咖啡（espresso）、鮮奶咖啡（caffe latte）、朱古力咖啡（caffe mocha）、榛子牛奶咖啡（hazelnut latte）、美式咖啡（americano）。
可選milk種類 Decaf因人異
如要凍飲（ice treats），在想要點選的咖啡前，加上iced一字，如凍朱古力咖啡可叫作iced caffe mocha 。
我們亦可按個人喜好調配出你最喜愛的咖啡，可以要求咖啡調配師加忌廉，也可以選用全脂奶（whole milk）、脫脂奶（skimmed milk）或豆奶（soy milk），亦可以向咖啡調配師提出選用低咖啡因（decaf）的咖啡，讓他為你沖出一杯屬於自己的最佳咖啡。■香港專業進修學校語言通用教育學部講師 趙柏霆、烏蘭
網址：www.hkct.edu.hk/
聯絡電郵：dlgs@hkct.edu.hk
隔星期三見報