金利豐證券研究部執行董事黃德几
呷哺呷哺（0520）主要在內地營運呷哺餐廳，及中高檔休閒餐飲品牌湊湊餐廳。集團去年上半年新開張33間呷哺呷哺餐廳，及4間湊湊餐廳；截至2017年6月底，集團於中國擁有650間呷哺呷哺餐廳，分佈內地13個省份的64個城市以及三個直轄市，亦於北京和深圳擁有6家湊湊餐廳。以地域劃分，北京仍為集團最重要的地區市場，集團在北京營運277間餐廳，上半年的收入按年增加8.4%至8.3億元（人民幣，下同），佔總收入比重為54%，按年下跌6.7個百分點。
去年上半年，由於集團擴張餐廳網絡，令收入按年增加24.8%至15.76億元，同店銷售額增長錄得7.2%。期內，純利按年增加35.3%至1.88億元，經調整純利則按年上升36.5%至1.93億元。餐廳層面經營利潤，按年增加50%至3.83億元。截至去年6月底，集團的銀行結餘及現金為5.21億元，較去年底少9.68億元。當中主要包括手頭現金及活期存款，以美元為多，佔63.1%，港元和人民幣分別佔18.9%和18%。
今年以來，集團分別認購了三種合共6億元的金融產品，預期年收益率分別為5.1%、5.2%和5.15%，有望賺取較低息趨勢下的即期儲蓄或定期存款利率更豐厚的回報，進一步改善財務狀況。
宜回至13元吸納
走勢上，去年12月29日升至16.98元（港元，下同）創新高後回落，先後失守10天和20天線，STC%K線續走低於%D線，MACD熊差距擴大，宜候低13元吸納，反彈阻力16元，不跌穿11.8元續持有。
(筆者為證監會持牌人士，並無持有上述股份)