在十六世紀，巴黎興起了卡巴萊（Cabarets）的娛樂表演。卡巴萊集舞蹈、唱歌、喜劇等元素於一身，以前觀眾會坐在餐廳裡，邊吃着東西，邊觀賞台上的演出。如今在香港，類似的表演雖然並不多見，但若你想坐在劇院裡，欣賞一場精彩的法式卡巴萊歌舞大匯演，由澳門巴黎人呈獻的「夢幻巴黎」歌舞表演或許能滿足你的願望。 文：朱慧恩 圖片由主辦方提供
「夢幻巴黎」歌舞表演匯集了38人的國際級團隊，包括特技演員、魔術師、世界級溜冰冠軍、國際名模及屢獲獎項的舞者及表演者，為觀眾帶來六十五分鐘、集特色舞蹈及特技等元素於一身的表演。演出包含了法式肯肯舞(French Cancan)、巴黎標誌性舞蹈Burlesque、特技籃球以及「亡命之輪」電單車飛馳競技等，同時亦有屢獲殊榮的世界級溜冰拍檔Aleksandr Popov及Elena Efaeva為觀眾帶來冠軍級的雙人溜冰表演。
肯肯舞已擺脫低俗不雅
筆者在演出正式開始的前一天率先觀看了這場歌舞大匯演。今次的卡巴萊歌舞大匯演集合了幾種特色舞蹈，包括著名的法式肯肯舞及Burlesque舞蹈。其中法式肯肯舞可以說是法國國粹，讀者又是否知道這種舞蹈有何特色呢？
原來法國肯肯舞是源於十九世紀末，發源於法國紅磨坊夜總會。其舞蹈特色之一是舞蹈員會頻繁地掀起有多重褶的長裙子，做出踢腿動作，甚至會有一字馬、打筋斗等動作，舞蹈員不停在舞台上跳躍，整個舞蹈甚有活力。在當天的演出中，只見一眾女舞蹈員，不時揮動着紅色長裙子，極具活力，而精彩之處就是一眾女舞蹈員一字排開，踢高腿子，動作一致，十分整齊。
肯肯舞另外一個特色就是舞蹈員會掀起裙子，向觀眾展示自己的大腿、內衣，因此，過往肯肯舞被視為低俗而不雅的舞蹈。不過，隨着紅磨坊成為合法的夜總會，肯肯舞也經歷了演變，加入了運動技巧和雜技表演，不再是予人粗俗的印象。后來紅磨坊亦逐漸擺脫了「上流妓院」的印象，成了著名的歌舞演出場地。今時今日，那活潑而有活力的肯肯舞已被視為法國最具特色的舞蹈之一。
至於匯演中的另一種舞蹈Burlesque，我們可看到衣着性感的舞孃在台上演出。然而，按照字面解釋，「burlesque」實有「滑稽」、「諷刺」之意，所以，Burlesque絕非單純地與情色畫上等號。Burlesque在十八世紀時已流行於歐洲，融入舞蹈、音樂、喜劇等元素，有時亦結合社會議題，進行諷刺、揶揄等。同時，也藉着演出，引發台下觀眾對自我身體意識的審視與反思。
保持笑容最重要
在台上看完精彩的舞蹈演出，筆者亦有幸走進了後台，與部分表演者聊天。在整整六十五分鐘的演出中，由於包含了不同元素，所以每個環節的表演時間都不長，然而，儘管在台上只有數分鐘至十數分鐘，一眾表演者為了以最佳的狀態把表演獻給觀眾，他們每天都必須接受訓練，從無間斷。
以肯肯舞的舞蹈員為例，由於她們所穿的長裙十分重，演出時又必須時常擺動裙子，因此有強勁的臂力則十分重要了。當筆者問到其中一位舞蹈員覺得跳肯肯舞的最大挑戰為何時，她便伸出手臂，打趣地說道，「需要強勁的臂彎！」同時，肯肯舞是十分有活力的舞蹈，包含大量的踢腳動作，因此，為了「鬆筋」，她們每天都必須做大量的伸展運動，避免弄傷筋骨及腳踝等部位。聽完其中一位舞蹈員分享完每天訓練八小時的過程後，正當記者不禁感歎每個完美演出的背後是無數的汗水時，她卻補了一句，「保持笑容是整個演出最重要的！」
聽完優雅美麗的肯肯舞舞蹈員分享她們的訓練過程後，記者又遇到四位性感的、同時表演卡巴萊歌舞的舞蹈員，她們四人均來自巴黎，在來到澳門演出前，早已踏足世界各地巡演。她們用了三個星期的時間去準備今次的「夢幻巴黎」演出。對她們來說，演出前的訓練不是最困難的，最大的挑戰反而是在台上展現自己的性格。「It is always so hard to be yourself ！」她們說。那如何表現自己呢？「用自己的笑容啊！Smile every day !」
以職業為榮
至於電單車特技表演Globe of Death的表演者之一Oscar Esbpianola來自巴西，那天他與另外幾位特技電單車手一同在鐵球內進行特技表演，騎電單車在鐵球內飛馳，實在看得令人捏一把汗，當記者問到他是否害怕時，他毫不猶疑地答了句：「當然不害怕，不過有點緊張吧！」原來Oscar生於表演世家，爺爺及父親都是Globe of Death的表演者，Oscar十八歲正式開始其職業生涯，投入Globe of Death的表演之旅，「我連大學都唔讀了，只想跟着屋企人去演出。」當天，Oscar與其他表演者的演出令人目瞪口呆，然而，使出「真功夫」的背後，是年中無休的刻苦訓練。「我們每天至少訓練四小時，在鐵球外，在鐵球內，每一天都要訓練，年中無休。」那會覺得辛苦嗎？「不會，我每天都感到很興奮！」Oscar說。
「夢幻巴黎」歌舞表演
日期：由即日起至6月17日
地點：澳門巴黎人