■築地水產市場明日關閉。 美聯社83載歷史明日結 人情味腥味同消散
日本東京築地水產市場營運近83年後，於明日正式關閉，魚市場下周將搬遷至豐洲。臨別在即，築地不少商販均顯得不捨，亦有商販批評豐洲市場可能仍存在問題，要求延遲搬遷，部分商戶則憂慮將來營業額下跌。作家坂本由香里形容，築地市場關閉是「一個時代的終結」。
築地市場於1935年開業，佔地23萬平方米，是全球最大型的魚市場，容納逾500間批發商，每日訪客人次達4萬，不少是慕名而來的遊客，估計每日營業額達16億日圓(約1.1億港元)。不過隨着時代發展，築地市場的設施逐漸顯得落後，今年夏季熱浪侵襲期間，市場空調系統便因不勝負荷故障，魚販在等候拍賣期間，只能把鮮魚留在設有凍櫃的貨車內。
54年老店檔主批政府閃縮
45歲的新井貴子自小在築地市場長大，她憶述兒時跟哥哥在市場玩捉迷藏，長大後繼承家族的魚攤，售賣鯖魚和黃鰭吞拿魚等。新井貴子坦言，築地市場關閉令她心如刀割，「我在這裡成長，當要離開這地方，就像失去我們大部分的過去」。她又表示，很多熟客已向她反映，到豐洲市場購物並不方便，擔心他們未來不再光顧。
築地市場另一個魚攤「樋德」自1964年起營業至今，75歲老闆娘山口女士近月多次聯同約30名東主，一同反對搬遷市場，上周末更為此組織遊行。山口坦言，假如新選址比現時好，她會很樂意搬遷，但當局事前根本沒充分諮詢，「他們做得閃閃縮縮」，又透露她曾向築地261間商戶進行調查，逾80%均對搬遷感到不滿。
東京奧運期間或成停車場
在築地市場工作逾30年的中澤良稱，市場多年來養活東京市民，在事事講求規矩的日本更顯特別，不滿當局只顧重建市場的商業利益，強行關閉市場，「我不喜歡豐洲」。來自澳洲悉尼的遊客吉爾獲悉築地市場將要關閉後，坦言消息令人傷感，「這裡面是古老的日本文化」。
東京都政府原訂於前年11月，把築地市場搬往豐洲，但因選址地下水源受污染，結果延遲至今。東京都知事小池百合子早前在豐洲市場開幕剪綵儀式上，強調已確保安全，不過市場裝卸區仍然存在多條數米長的裂縫，律師宇都宮堅二質疑，豐洲市場仍存在大量問題，不適宜讓魚販搬遷。
當局仍未決定築地市場用地未來用途，但預料將於2020年東京奧運期間，作為停車場使用。小池百合子早前則曾建議，把原址改建為美食樂園，結合築地市場的歷史。■美聯社/法新社/路透社