■蛋香椰香撲鼻香。 作者提供連盈慧
廣東俗語「隔籬婆仔飯焦香」的婆仔，不過是隨意形容性格溫純善持家務的老太婆，隔籬也不過是指抽象的鄰家，整句俗語原意是說大多數人的心理，總是東山望見西山好，一些外來普通的食物，感覺上總比自己本土吃到同類的產品好味道，聞到燒飯的香氣都會口角流涎，換句話說，物離鄉貴，尤其是指食物。
來港探親的海南朋友，展示她買來準備送給內地親友的手信中，便有不少我們看慣而感覺平平無奇的零食，其中幾種不同牌子的蛋卷，我們全都吃過，對比之下，那幾個牌子味道便遠遜我們前些時旅遊海南時吃過她們家鄉的「椰香酥卷」，酥卷纖長如美人指，錫紙包裝，每包三支，也許密封得好，開封後已蛋香四溢，便感受到此蛋是來自以海南雞飯着稱的海南有機走地雞的蛋，不同凡味自然不同凡香：椰香亦然，也是源於當地盛產椰子，每個地方有它優秀的天然氣候環境和地理客觀條件，製造出自己獨有的優良產品。
但是由於隔籬飯焦香，海南島探親的朋友，為手信而買手信，忘記和忽略自己家鄉的椰香雞蛋香了。
看到不少自由行遊客，蹲在路邊打開行李篋興高彩烈一一存放買來的東西，日常用品藥物零食滿一大堆，其中還有來自超級市場的急凍海鮮，山長水遠帶回去，難道不怕交叉感染？最令我們香港人覺得驚奇的，當中有些香港製品，香港人反而很少愛用，諸如某種醫治感冒的成藥，我們便覺得內地有幾個牌子功效更好。
近年為享口福組團定期奔走中山、廣州、四川等地的朋友便不少，但是內地人來港，最雀躍是看到魚蛋檔，男女老少一家大小每人一串吃得津津有味，老香港哪有這胃口？正如壽司，有個日本移民來港的女友，就說她們在日本迫於無奈時才勉強吃來充飢，視眼中壽司如中國冷飯，鍋巴還好吃得多，但是有些香港人吃壽司卻儼如是大節目。
