■市民趕在美食節完結前大手入貨準備過年，現場人山人海。 香港文匯報記者 攝市民提早辦年貨增消費意慾 商戶喜可正常做生意
香港文匯報訊（記者 文森）沒有黑暴就有生機。在黑衣魔暴衝的陰霾下，一年一度的美食節在歷來最「寒冷」的市道中開幕，參展商戶大縮水，大部分商戶亦已一早打定輸數，預期人流及生意額均不會理想。然而，這兩天商戶卻有意外驚喜：可能近日的暴力衝擊未有「燒」到灣仔會展一帶，美食節沒有受太大影響，入場人流及生意額均較預期好，之前最擔心會因為暴力衝突而須提早結束的情況，至今仍沒有出現。商戶都慶幸能正正常常地做到幾天生意。
第十七屆香港美食節將於明天結束。雖然昨日並非假日，大部分入場的人均為中年人和長者。他們都拿着大包小包，甚至拉着手推車入場掃貨。熟食攤位則最受歡迎，多處出現人群排隊購買小食。
美食節參展商戶均表示，雖然今年的入場人流較往年少近三成，但今年生意額就比開幕前的預期好。售賣西班牙凍肉的劉小姐表示，今年的美食節雖然看似人山人海，但人流依然比往年少兩三成，主要是內地遊客減少。
年宵沒有乾貨 市民提早入貨
不過，由於本地市民的消費意慾增加，令他們的生意額上升，比預期中好近四成，加上來年的農曆新年於一月尾開始，但適逢今次年宵沒有乾貨攤檔，除了現在的工展會及美食節，香港並沒有其他大型的購物展覽，令市民不得不趁現在大手購物預早辦年貨。
劉小姐補充，今年的參展商比往年少，但攤位的面積卻沒有擴闊，反而預留更多位置作行人通道，相信是為突發事件做準備。
售賣日本手工啤酒的歐先生表示，今年是他們第一年參加美食節，主要是希望小試牛刀，吸引目標顧客，為未來的實體店鋪路，而會場有很多年輕人都對手工啤酒有興趣，因此生意意外的比預期好。
購物節人流少 或因「撞聖誕」
他直言，看到近期社會衝突頻生，都非常擔心展覽會遭到腰斬，屆時需要把存貨運走都是一個問題，因此有一些季節限定口味的手工啤酒會做特價促銷。
同場舉行的第十七屆香港冬季購物節將於今天結束，相比起美食節，購物節場內人流較少，有商戶認為與展覽日期有關。
經營拼圖店的伍小姐表示，展覽的舉辦日期較往年推遲近一個星期：去年展覽的最後一天是12月25日，當時大部分顧客都還沒有準備聖誕禮物，因此會更樂意到會場逛逛，順道購買聖誕禮物。相反，今年展覽第一天是在聖誕節，大家已經一早準備好聖誕禮物，即使來到會場亦沒有特別大購物意慾。
伍小姐表示，今年曾經猶豫是否參加購物節，擔心會像早前寵物節一樣因為暴力衝擊而提早一天結束，或現場突然出現暴力衝突，屆時無路可逃。因此，她少帶近四成貨品到場，希望在遇到突發事件時能將損失減至最低，但慶幸這幾天暴力衝擊未有禍及展場，自己亦能夠做到生意。
