彥 火
家鄉閩南泉州市有一家茶室，其茶聯這樣寫道：
小天地，大場合，讓我一席；
論英雄，談古今，喝它幾杯。
此聯上下縱橫，談古論今，搔到妙處！
福州南門外的茶亭懸掛一聯：
山好好，水好好，開門一笑無煩惱；
來匆匆，去匆匆，飲茶幾杯各西東。
此聯教人淡泊名利，陶冶情操，令人回味。
昔日羊城馳名的茶樓陶陶居，曾公開重金徵求以「陶」字分別為上聯和下聯的開首，終於得茶聯：
陶潛喜飲，易牙喜烹，飲烹有度；
陶侃惜分，夏禹惜寸，分寸無遺。
聯對用了四個名人：陶潛、易牙、陶侃和夏禹；另有四個典故，即陶潛喜飲，易牙喜烹，陶侃惜分和夏禹惜寸，把「陶陶」分別嵌於每句之首，巧妙地把茶樓飲茶技藝和經營特色表露無遺。
茶與酒往往分不開。四川早年有家兼營酒業的茶館，老闆請當地才子撰寫了一副茶酒聯如下：
為名忙，為利忙，忙裡偷閒，且喝一杯茶去；
勞心苦，勞力苦，苦中作樂，再倒一杯酒來。
另外有一有趣的迴文字句，如「趣言能適意，茶品可清心」，也可倒過來讀，「心清可品茶，意適能言趣。」
茶事相關的小說，早在唐代以前多在神話志怪傳奇故事裡已多所涉及。
唐以後出現描述茶事的小說，煌煌大者如宋元明清的話本小說、章回小說。
至於眾所皆知的《三國演義》、《水滸傳》、《西遊記》、《金瓶梅》、《紅樓夢》、《聊齋誌異》、《三言二拍》、《老殘遊記》等行文中，茶香更是躍然紙上。
此外，還有茶事傳說、故事、諺語、謎語、楹聯等。
如以茶為題材的戲劇也有不少，最聞名的是老舍編的話劇《茶館》，縷述北京茶館浮沉，展示中國百年興衰史。
江西的「採茶戲」，受到民間廣泛的歡迎。
此外，還有茶歌、茶舞、茶樂。
畫家之中，鄭板橋與茶結緣最深：「晨起無事，掃地焚香，烹茶洗硯。」
鄭板橋能詩擅畫，喜品茗，懂茶趣，他在一生中曾寫過許多茶聯。在鎮江焦山別峰庵求學時，就曾寫過茶聯：
汲來江水烹新茗，
買盡青山當畫紙。
將名茶好水，青山美景融入茶聯。
另有茶畫、書法，名家如閻立本、錢選、文徽明、仇英、陳洪綬等都創作過茶畫，蘇東坡、黃庭堅、徐渭等都有茶的書法作品。 （「新春說茶」，之三）