■袁和平與淑梅姐合照。 作者供圖車淑梅
當今「天下第一武指」八爺袁和平因疫情被困香港大叫好悶，「我想開工，從來沒有想過退休，我雖然75歲都要發揮自己的餘暉，不要浪費！回想47年前1973年7月20日李小龍突然逝世，我當時不相信，他那麼健碩好功夫怎麼可能？我曾在邵氏片場見過他一面，咦，不是太勁吧......和我差不多的高大，並非好威猛，怎料他脫掉襯衫肌肉好勁，身手快到無人能及！我從沒想過與他合作，因為我知道他有自己一套，可惜他很快走了，全世界仰慕中國功夫都因為他，好難找到李小龍第二！」
八爺好身手卻從沒收徒弟，人人替他高興有個契仔「宇宙最強」甄子丹，八爺笑了，「其實甄子丹不是我契仔，我名義上是他的師父，他有根底的，我們認識之時他好young未夠20歲，外形身手都OK，我給他機會捧他......他本身在美國長大，好多事物都見過，特別對搏擊好了解。其實，子丹拍時裝片動作節奏感比香港所有武打明星都優秀！他是否『宇宙最強』我不知道，不過他的確算強！我當年都知道他會紅，但不知道會紅得這麼厲害！他做人處事OK，好尊重我稱我師父......他有請我食飯，有沒有講過多謝？......我忘記了，哈哈哈哈。」
另一方面八爺好欣賞李連杰，「他是功夫字典，什麼功夫都懂，在外國好紅，人人Jet Li Jet Li叫他。有人說看過他五勞七傷的視頻，我沒看過但我知道......幾年前他跟馬雲合作，我都有去幫忙，我見他容光煥發，指揮若定，好夠氣好企理，好有活力，完全沒有事！事實他本身有少少皮膚的毛病，不過他有一個懂特異功能的師父，兩下子將他醫好了。李連杰打功夫真的不留力，容易受傷就是這個原因。」
所有人在八爺手中都會變得武功高強，其中一位是發哥周潤發，「李安叫我拍《臥虎藏龍》，而且要拍輕功，我們在安吉那個竹林用兩日時間開平了條泥路，駛進了兩部大吊車，因為『威吔』才是那場浪漫戲肉的主角！其實發哥可以用替身，60多呎高他都肯親自上陣好難得，兩日之後發嫂愛夫情切表示︰我老公好危險，唔好喇......OKOK﹗發哥表現得好好，十足武林高手！」《臥虎藏龍》在奧斯卡連得4個大獎項，如果有「最佳武術指導」大獎八爺一定得獎，他聞言立即回應︰「Sure Win啦！哈哈！」
八爺也是救場專家，最難忘他幫了星爺的電影《功夫》，「我當時不好意思去接手......我同星爺從未合作過，其實我和他不同分量，我含金分量，他卻含鑽石分量的。我出了一個條件，星爺不可多聲氣，否則我即走，我聲明在先只是有備無患哈哈！其實星爺好有sense，設計的鏡頭都不錯，我和他夾得來就是人結人緣！最好笑，星爺提出要在ending除衣服，我就說不好，你不是好大隻，最後他還是脫了，原來真的有少少肌肉，觀眾受落，這套是喜劇功夫片OK啦！」
其實八爺向來鐵漢柔情，跟誰都合得來，這正是源自歷史上第一位武術指導袁小田大師的DNA，正如八爺所言父業子當承，不單在工作上，也在品德之上。