●廣東多家供港養殖場表示，後續供應量有望繼續上升，價格也有進一步下降的空間。圖為香港市民選購豬肉。 香港文匯報記者 攝養殖場：供應量有望續升 價格有再降空間
香港文匯報訊（記者 敖敏輝、曾萍 廣州、南寧報道）隨着內地生豬存欄量的持續增長，豬肉價格進入下行通道。廣東多家供港養殖場表示，後續供應量有望繼續上升，價格也有進一步下降的空間。
位於肇慶的廣東廣三保畜牧有限公司工作人員告訴香港文匯報記者，疫情並沒有影響公司生豬正常養殖，在海關等多部門的助力下，活豬可以快速、順暢地抵達香港。目前，每月向香港輸送生豬在3,000頭至4,000頭。
「之前出欄批發價每公斤都是30多元（人民幣，下同），如今只要20多元，降價幅度約兩成到三成。」這位負責人說。
供港活豬數量仍在進一步上升。位於廣東河源的東瑞食品集團股份有限公司，是內地供港活豬供應量前三的公司，超過85%的出欄生豬供應香港，全港活豬市場佔有率20%。據該公司介紹，4月份，公司共銷往香港超過1.75萬頭活豬，比去年月平均水平多3,000多頭。未來，公司將進一步擴建規模，增加供應大灣區市場。
值得注意的是，由於非洲豬瘟、環保整治等原因，內地部分養殖場此前曾減產或停產，如今非洲豬瘟疫情影響下降，環保整治多已到位，供港生豬供應量料持續上升。據汕尾豐田畜產有限公司負責人介紹，該公司此前停止供港數月，隨着合作養殖場陸續恢復產能，今年7月，公司將恢復向香港供應活豬。
價格短期內存在波幅
廣西供港生豬的價格也下降不少。據廣西最大的供港生豬養殖場─廣西農墾永新畜牧集團有限公司良圻原種豬場銷售部部長劉欽華介紹，與去年同期相比，今年供港生豬出場價格同比回落了約四分之一。「和去年同期相比，供港豬價格確實下降了不少，不過這兩天受海關休息等因素影響，供港生豬價格又開始回升了。」
劉欽華解釋，由於該公司供港生豬採取將生豬運輸到香港後，再由香港拍賣行進行拍賣的「售後模式」，價格主要以當日拍賣價為準，所以價格短期內來看波動較大。「我們前一天發貨，第二天抵港，因此現在周二到周六的價格會比較低，而到周末受海關休息不監裝、供港生豬供應量減少的影響，價格會稍微上漲。不過即便是香港拍賣，在內地豬肉價格持續走低的背景下，供港生豬整體價格還是在下降的。」
供港豬價料不再大跌
而生豬出欄量提高，供應量持續增大，也正是促使內地豬價「下跌風」越颳越猛的關鍵因素。「現在市場牛豬存欄量高，也導致市場供大於求，所以內地生豬價格下降『跌跌不止』。不過供港豬多是標豬（指標準體重的豬），標豬在市場是頗受歡迎的，價格估計不會繼續暴跌。再加上受新一波非洲豬瘟的影響，豬肉價格還有新一輪上漲的可能。」劉欽華告訴香港文匯報記者，目前該豬場的供應量也「穩中略有上升」，平均每天有200頭至300頭生豬發往香港。