● 國民黨發起了「8．28」全民「反萊豬」公投。 資料圖片千噸瘦肉精美豬去向成謎 罔顧食安引發島內公投
香港文匯報訊（記者 何德花 綜合報道）去年8月底，台灣當局無預警宣布開放使用萊克多巴胺（俗稱瘦肉精）的美國豬肉與30月齡以上牛肉自2021年1月1日進口台灣。儘管各界強烈反對，但開放決定仍於今年1月正式生效。在上下阻擋無效後，台社會各界希望當局在進口俗稱「萊豬」時能明確標識，但仍遭當局拒絕。台灣農業和衞福主管部門稱，可通過標識產地來做區隔。然而開放至今，台灣市面卻絕少看到標示來自美國的豬肉，已進口千噸的萊豬去向成謎。惟近日疑有台防務部門官兵身份的台灣網友爆料，單位伙房用了外箱包裝寫台豬、內包裝卻標示為美豬的豬排產品，台灣防務部門發言人5月4日亦承認豬排產自美國、在台灣加工。蔡英文當局不顧民眾安危，開放萊豬進口再次引眾怒。
事實上，萊豬進入台灣，前後爭議糾纏了20年，爭議的焦點即在萊克多巴胺是否影響民眾健康。島上藍綠兩黨在萊豬問題上也互不相讓，甚至不惜大打出手。萊豬之爭得從2001年說起。
禁用抑或開放 藍綠爭論不休
美國從1999年起允許動物飼料添加萊克多巴胺，但被歐盟、中國大陸等世界上很多地區禁用。2001年陳水扁時期，台灣有廠商提出檢驗登記申請，開始審查萊克多巴胺是否適合作為飼料添加物。2005年，台灣開放境外豬肉進口，但不包括含萊劑豬肉。2005年4月，民進黨籍的謝長廷擔任台灣地區行政機構負責人時，美牛曾一度恢復進口，6月再度因瘋牛症而禁止。2006年1月，蘇貞昌擔任台灣地區行政機構負責人時，開放美牛進口，但因瘋牛症疑慮，僅限於30個月以下小牛，並禁止帶骨牛肉進口，10月則公告禁用含萊克多巴胺在內等四種瘦肉精。
2007年，陳水扁曾主張解禁萊克多巴胺，並制定最大殘留標準為10ppb，但遭到民間及國民黨反對未果，當時馬英九明確反對解禁豬肉瘦肉精。到了2009年馬英九執政時期，馬政府與美國簽訂台美擴大美牛進口議定書，但因瘋牛症疑慮，遭到民間的反對。
「在野」反對進口 執政轉軚開放
2012年4月至6月，馬英九當局與「在野」的民進黨藍綠雙方為開放美牛爭論不休，因瘋牛症疑慮，時任台灣地區立法機構負責人的王金平投出反對票，綠營喊出萊劑「零檢出」佔領台灣地區立法機構主席台。當年7月，國際食品法典委員會訂定豬與牛的萊克多巴胺殘留容許量為10ppb，民進黨要求馬英九當局「牛豬分離，排除內臟」，堅拒開放萊劑美牛進口，牛內臟和其他肉類維持「零檢出」。
如今，當年極力反對萊豬的民進黨卻來了個大反轉。2020年8月28日，蔡英文竟突襲式宣布開放萊豬，終結台灣14年禁止瘦肉精進口，一反過去「在野」時的立場，引發各界嘩然。蔡英文出面解釋是「時空背景不同」，但仍引發「在野」及民間強烈反對。
2020年12月24日，民進黨以人數優勢，在台灣地區立法機構表決通過包括開放含萊克多巴胺的豬肉進口、開放30月齡以上美牛進口等9項行政命令。
民進黨政府在宣布開放萊豬進口後，多家民調數據顯示皆反萊豬。去年12月《台灣民意基金會》的年終民調顯示，在萊豬進口調查上不滿意度是62.5%，登上民怨最多的政策。
台灣地區正式開放美國萊豬進口後，國台辦發言人朱鳳蓮表示，大陸不允許進口含有萊克多巴胺的豬肉牛肉及製品。民進黨上台前強烈反對進口萊牛，上台後卻專斷開放進口萊豬，是典型的「髮夾彎」，說明民進黨關注的只是一黨之私，並不真正關心台灣民眾切身利益。
島內輿論普遍認為，蔡英文當局以進口萊豬換取台美、台日經濟對話，完全是用民眾健康權益換取所謂「國際空間」，不顧人民死活。台灣中山大學政治系教授廖達琪表示，對大多數台灣人來講，萊豬是食安議題，但「蔡對整件事的操作是政治性操作，不是為人民的食安考慮，完全是當政治籌碼操作」。國民黨日前發起了「8．28」全民「反萊豬」公投，呼籲民眾站出來守護食品安全。