大棗性溫,適合大部分人食用。 網上圖片
做法:將甘草10克、浮小麥20克、大棗1克及生地10克等材料,加水先煎30分鐘,去渣後加入大米60克、冰糖15克,用文火煮至粥熟。
功效:養心調肝、安神緩急,適用於精神不振、心情低落、白天困倦、夜晚失眠等情況。