食養是指利用飲食來營養和調理身體,達到保持或增進健康的目的,適當的食物配合,可保健養生防病。春季將至,在這人稱「多病季節」的日子,又應如何注意飲食呢?煤氣烹飪中心於2月份邀請得中式飲食業學科專家王佩儀博士主講「春季食養入門」,並介紹一些歷代宮廷食養御膳,讓學員養陽滋陰。
日期:2月6日至2月24日(逢星期五上課,共4課)
內容:春季食養與養陽養頭、養肝養膽、養顏護眼、預防疾病
時間:晚上7時至9時
地點:香港銅鑼灣禮頓道77號禮頓中心地庫煤氣烹飪中心
導師:國家公共營養師職業培訓課程主任王佩儀博士
費用:每課$120
電話:2576 1535
|