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【本報訊】(記者 郝君兒)全國人大常委會審議並通過《食品安全法》，嚴格規管食品添加劑使用。香港各界普遍歡迎草案，認為有助提升本港進口食品安全，增加對消費者的保障。不過有副食品零售商擔心，已運港的存貨如在6月1日新法規實施前仍未售罄，但當中用料有違新規，為此，業界希望內地可釐清實施細則。
本港消委會總幹事劉燕卿歡迎內地通過《食品安全法》，相信透過加強規範內地食品安全標準，及加大對違法者處罰力度，本港消費者的保障有望提升。
盼內地釐清實施細則
港九粉麵製造業總商會名譽會長李廣林認為，新規定有助改善內地食品的食用安全。他坦言每次爆出內地食品出現各式問題，都為他帶來「好長手尾」，既要回收產品，又要執貨退貨，增加很多額外工作量。
李廣林透露，去年底內地生產商似已聽到風聲，對食品添加及食用安全特別小心，令出貨需時較長，影響近月供應不穩定，惟對零售商而言，縱使新例下食品在內地處理需時較久，但總比來到香港才出事好。不過，新例6月1日才正式實施，其時或有部分已運港食品未能符合新規，李廣林直言不知該如何處理有關存貨，他將向有關當局了解清楚。
本港食品安全委員會理事長黃家和則表示，不論是內地生產商，或港商在內地設廠生產食品，為符合新規或需增加生產成本，但食用者安全、市民的健康最重要，相信業界樂意遵循。黃家和也認同新例6月實施時本港或有產品出現「以前過關，現在違法」的情況。
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