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■端午粽香飄。 中新社
■陳再見
《太平御覽》卷三十引晉周處《風土記》云:仲夏端午,端,初也。即五月的第一個五日,五月初五。
端午節是一個傳統的節日,各地風俗大同小異,賽龍舟吃粽子掛艾篙懷念愛國詩人屈原。尤其在農村,端午節更顯熱鬧。
然而在我們粵東農村,端午節還有另一個不能忽視的風俗,那就是「洗午時浴」。所謂的午時浴,就是無論男女大小,端午這天午時時分必須用涼水洗澡。至於為什麼,小時候並不了解,後來才知道,原來五月是毒月,五日是毒日,午時又是毒時,如此三毒會集一天,不洗洗怎能成呢?古書有云,端午這天要「蓄採眾藥,以除毒氣」。比起古時的採藥沐浴,如今的洗澡已經算是簡易化了。除了洗澡,還要在午時的時候,每家每戶儲水一瓶,稱午時水,留著,等日後小孩有個磕碰長瘡什麼的,沾水一擦,立即痊癒,據說比藥物還要有效。有人家不小心把午時水弄倒的,要用時,就會滿村子討去,有人慷慨,拿出獻之,即會如捧觀音菩薩的神水般感激不盡。
小時候在村裡,每年端午,午時一到,全村的男人(女人會選擇在屋裡洗)就傾巢而出了。池塘裡,湖潭裡,甚至是山外的大海裡,到處都是我們活躍的身影。頂著烈日,皮膚曬得通紅,扯著喉嚨大聲嚷嚷,撲通一聲進水,嘩啦一聲出水。彷彿端午這天就必須在水中度過,否則就不算過了端午。因此,端午未到,大伙就先商量著今年要到哪洗澡了,眼中盡是期盼。當然,每年因洗澡而發生的溺水事故在各個村落裡時有發生,可卻並不影響人們的熱情,一到端午,就什麼不愉快的事都忘乾淨了,心裡只有那清凌凌的端午水。
周圍有一些大村落也有在端午這天組織賽龍舟的,我們叫「扒龍船」。記得鄰村大陂就每年都有端午扒龍船的習慣,主要是因為大陂村有一道河水經過。每年端午,洗好午時浴,就急匆匆地到鄰村去看龍船了,和弟弟一起,騎著單車,磕磕碰碰踩好幾里的土路。到達時,早已滿頭大汗,環顧周圍熙攘的人群,無不一樣。而扒龍船的人更是汗水淋漓,彷彿從水裡撈起來似的,可他們依舊在汗水裡奮勇前進,大聲吆喝。
傍晚回家,就該是吃粽子的時候了。粽子是母親親手做的。我最喜歡吃母親做的滷肉餡的粽子了。
《風土記》在關於粽子的記載時云:「……以菰葉裹黏米,以栗棗灰汁煮,令熟,即日啖。」菰葉是什麼,估計現在做粽子的人都不會知道,還有那栗灰汁,更不知為何物。如今的粽子,無論是材料和工藝都已經越走越遠了。
總之,在我的理解裡,端午是一個蘊含著去舊迎新意味的節日。無論是祛毒,沐浴,運動,流汗,避邪,吃粽,掛艾篙,都有淨其雜物,去舊迎新的意思。五月已到,年已過近一半,是好是壞,都應該讓它們過去,以好的精神面貌來迎接全新的下半年吧。
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