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喜迎建國60周年，「第三屆香港杯外交知識競賽」今年將突出新中國外交成就這一主題。本報教育版逢星期一至五，與讀者分享不同的外交知識，包括新中國外交史、近年國際外交時事、外交的禮儀、相關文書的應用及外交人員談話禮節等，一同細味中國外交發展走過的道路。透過外交小知識專欄，本報希望能增進學生及市民的外交認知，亦配合比賽的推行，深化國民教育。
外交禮儀：見面時的禮節
不同形式的見面禮儀：除了握手之外，有些國家還有一些傳統的見面禮節，如東南亞佛教國家是雙手合十致意，日本人是行鞠躬禮，我國舊時傳統是抱拳。對這些禮節應有所了解，在一定場合也可使用。
擁抱、親臉：在西方，親人、熟人之間見面多是擁抱、親臉、貼面頰等。夫妻之間是擁抱親吻，父母子女之間是親臉、親額頭，兄弟姐妹平輩的親友都是貼面頰。一般在公共場合，關係親近的婦女之間是親臉，男子之間是抱肩擁抱，男女之間是貼面頰，晚輩對長輩一般親額頭，男子對尊貴的女賓往往親一下手背(手指)以示尊敬。
在一些歡迎賓客的場合，或祝賀、感謝的隆重場合，在官方或民間的儀式中，也有擁抱的禮節，有時是熱情友好的擁抱，有時則純屬禮節性的。這種禮節，一般是兩人相對而立，右肩偏下，右手扶在對方左後肩，左手扶在對方右後腰，按各自的方位，兩人頭部及上身向左相互擁抱，然後頭部及上身向右擁抱，再次向左擁抱後，禮畢。
致意：公共場合遠距離遇到相識的人，一般是舉右手打招呼並點頭致意。在西方男子戴禮帽時，還可施脫帽禮，即兩人相遇可摘帽點頭致意，離別時再戴上帽子。有時與相遇者側身而過，從禮節上講，也應回身說聲「你好」，手將帽子掀一下即可。與相識者在同一場合多次見面，只點頭致意即可。對一面之交的朋友或不相識者在社交場合均可點頭或微笑致意。
在外交場合遇見身份高的領導人，應有禮貌地點頭致意或表示歡迎，不要主動上前握手問候。只是在領導人主動伸手時，才向前握手問候。如遇到身份高的熟人，一般也不要徑直去問候，而是在對方應酬活動告一段落之後，再前去問候致意。
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