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■3個本港營養師團體昨成立關注小組，促請政府盡快為營養師設立註冊及監管制度。左一為立法會議員李國麟。本報記者李見安 攝
【本報訊】(記者 李見安)纖體瘦身行業大行其道，更聲稱以營養師度身訂做餐單作招徠，但原來本港並無營養師註冊機制，令業內濫竽充數問題泛濫，結果誤導市民胡亂依照有關「營養師」的建議，隨時健康不成反致傷身。曾有女子依從「營養師」的減肥餐單，每日3餐只吃麥皮，終導致心律不正入院；亦有家長誤信「營養師」，要求子女長期服用魚肝油、維他命丸等補充劑，後發現有關藥丸不含有效成份，有個案更出現中毒徵狀，急需換肝。有團體促請政府盡快為營養師設立註冊及監管制度，保障市民健康。
香港營養學會、香港營養師協會及香港執業營養師公會昨正式成立「本地營養師註冊關注小組」。小組早前向692名市民進行的調查亦發現，65.5%受訪者認為有營養師作代言，會增加對商品的信心；50.4%認為營養師提供的資訊可信性高；僅30.8%知道，本港仍未就營養師設立註冊及監管制度。
香港營養師協會會長林思為指出，坊間有不少中五畢業、修畢短期營養課程便自稱合資格「營養師」，從事消腩丸、降血糖產品等的廣告推銷，或擔當營養顧問等，由於專業知識膚淺兼未夠全面，隨時「教壞人」。
減肥只吃麥皮 終致心律不正
林思為說，兩年前曾有一名20多歲女子求助指，參加纖體中心療程，被「營養師」勒令每天跑步30分鐘，每日3餐只吃蔬菜及幾口白飯，體重反彈便遭責罵，雖然成功令體重指標(BMI)跌至19、20的危險水平，卻出現飲食失調，差點患上厭食症。香港營養學會會長丁浩恩亦指，曾有一名30多歲女子依照「營養師」所訂的減肥餐單，每天3餐只吃麥皮，最終出現心律不正入院。
哮喘童服肝油 中毒入院換肝
養和醫院體格健康檢查部註冊營養師余思行表示，誤信營養師的個案多不勝數。有母親誤信「營養師」代言的魚肝油廣告，要求患哮喘的子女進食魚肝油，導致子女中毒，其中一人因肝硬化需換肝；亦有老翁長期服用高7倍份量的維他命C，以致腎衰竭要洗腎；亦曾有一名母親聽從「營養師」吩咐，要患有濕疹的兒子「戒口」，並服用營養師提供的維他命丸等，但濕疹治不好，化驗更證實有關維他命丸，完全沒有維他命成份。
5類治療專家 李國麟促管制
立法會議員李國麟表示，營養師、臨床心理學家、言語治療師、足部治療師及義肢矯形師，均毋須註冊及受監管，他期望這5大範疇可納入輔助醫療業管理局規管，讓市民有投訴途徑。他稱將在立法會衛生事務委員會就該議題作討論，並向食物及衛生局局長周一嶽反映。
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