蒙妮卡
食蒜頭,會口臭難頂;情人反面,友人掩鼻。除非不介意眾叛親離,否則,沒必要食蒜頭。
投資買蒜頭,則發達了。去年中國蒜頭在九個月間售價急升四倍,好過投資地產,好過買金買銀。難怪英國《獨立報》大字標題說;「別買金,別買銀,買蒜頭。」(Forget gold and silver, invest in garlic)
內地傳言蒜頭能殺菌消毒,可以預防H1N1新型流感,令蒜頭需求量大增,價格暴漲。中國的蒜頭以出口為主,生產量超過全球其他國家總和的三倍。如今中國蒜頭漲價,急壞了西歐國家。
「物離鄉貴,人離鄉賤。」生活在英國的十多年間,一直覺得蒜頭是貴價貨,一粒蒜頭比一個麵包還貴,每次去超市,都珍而重之逐粒買。
英國華僑喜歡在後花園種植蒜頭、薑、蔥和芥蘭菜心等貴價中國菜。曾經學習種蔥,後來有一天下班晚了,趕緊去花園割蔥炒蛋,黑暗中忙亂間,錯剪了草。這一餐青草炒蛋飯,從此失卻信心,打消了種植中國菜念頭。
蒜頭在歐洲民間傳說中,同樣有殺菌和治療作用;不過,歐洲人更相信蒜頭能驅逐妖魔鬼怪。一八九七年愛爾蘭作家史托克(Bram Stoker)的《德古拉伯爵》(Dracula)一書裡,就提到利用蒜頭捉拿女吸血鬼的經過。
該書第十五章寫道:「我割斷她的頭顱、用蒜頭塞滿她的嘴巴;然後,將鐵樁敲進她的身體。」
在美國女作家梅爾(Stephanie Meyer)的著作《暮光之城》(Twilight)裡,有一位英俊不凡的吸血鬼,愛上滿身香氣的美女,他只好壓抑殺機。但美女捧出蒜頭抗魔,吸血鬼大聲尖叫,落荒而逃。
悽愴的愛情故事,兇手是蒜頭。
還記得波蘭斯基自導自演的《天師捉妖》嗎?師徒兩人來到南斯拉夫一鄉村,準備闖入古堡直搗吸血鬼大本營。鄉村的小旅館裡,到處掛滿蒜頭。
我寧願用蒜頭捉鬼,好過治感冒。
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