 放大圖片
■張文江的工具盒內不單有各樣工刀，還有象徵眼珠等裝飾東西。
張文江指水仙花在漳州是春節期間的送禮佳品，培育水仙要小心，否則若是爛掉或者錯過佳期開花就不好，為此他亦提供了簡單步驟給喜愛水仙花的朋友作參考：
簡便栽種水仙的方法是土栽水仙，先把水仙花頭植入花盆泥土內，泥土蓋至葉芽少許外露。種植後經常澆水，並置於陽光充足和空氣流通的地方，一般土栽水仙約35天左右開花。
而水仙花經雕刻後，需要用水浸，把花頭倒置在清水中浸兩天，然後洗淨切口流出的黏液。再用脫脂棉片蓋住切口及根部，以保持溫度及避免陽光直射切口變黃。接着植入與花頭相稱的淺盆中，把花頭後壁平放在盆裡，使花和葉彎曲生長。期間需小心管理，灌水到切口以下，先放在陰涼處3、4天，令切口癒合和葉片返青，再置於室外曬太陽，每日換水，同時噴灑葉片。水仙花雕刻浸養在溫度4至16度環境下，約25日開花，溫度高會略為提前，反之則會拉後開花，花期一般長達10至15日。
|
放大圖片
