美心集團支持出版《老爹媽思廚》,更與長者們交流烹飪心得。
尋常的一道菜式,如簡單的馬豆糕、芝麻糊,對一般人來說,只是甜品,但對於一群40多位「老香港」,每道菜背後都隱含動人的故事。《老爹媽思廚》由全人藝動(Art for All)與MCCM Creations出版,紀錄了一群經歷過二次大戰、日治時期和六七暴動等重要香港歷史的公公婆婆,從艱難歲月中發掘美食的真義,成為能體會人生真味道的私房食譜。