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(日核危機)憂未來食品污染 港人大手掃日貨


http://paper.wenweipo.com   [2011-03-17]     我要評論
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 ■港人憂慮輸港日本食品受輻射污染危害健康,紛紛搶購市面未受污染的日本存貨。香港文匯報記者潘政祁 攝

 香港文匯報訊(記者 郝君兒、譚靜雯)日本洩漏輻射的危機進一步擴大,港人憂慮輸港日本食品受輻射污染危害健康,紛紛搶購市面未受污染的日本存貨。昨日有港人豪花逾萬元搶購日本鮑魚、海參等貴價海味,又指在輻射陰影下,未來數年不敢進食日本食品。有海味店負責人表示,港人擔心之後進口的日本貨受污染,大地震後第2天,已經有市民搶購來自日本的鮑魚、元貝及海參,平日人均購買半斤至一斤,但近日卻瘋狂掃5至6斤;掃貨潮更蔓延至酒店及酒樓,大手掃日本海味。

 日本地震觸發輻射洩漏,港人憂慮災情的同時,亦擔心輸港日貨短缺或新貨受輻射污染,除了搶購日本奶粉外,貴價日本海味亦被搶購一空。梁氏夫婦昨特別到海味店搶購來自日本的貴價海味。梁太表示,近日海味店的日本鮑魚、元貝及海參已較上月加價10%。大地震發生後,核輻射危機迅速加劇,擔心未來輸港的日本海味受輻射污染,故昨日花費逾萬元購買大量鮑魚、元貝、海參等。她又說,至今難以評估輻射的影響,未來幾年都不會再購買日本食品。

籲轉購大連南非產品

 售賣日貨佔生意額逾30%的安記海味,其董事總經理潘權輝表示,地震重災區包括岩手、青森等均是鮑魚、海參等的主要出產地,地震後產量勢減,地震翌日店內已出現日本海味搶購潮。他說﹕「日本鮑魚平日人均購買半斤至一斤,但現在好像買冬菇一樣,狂掃5至6斤。」連酒樓也急急「掃貨」,要求訂購數十斤日本元貝,但遭他拒絕,以免賣斷貨。「不少酒樓、酒店已落實婚宴菜單,一定要有鮑魚等,所以酒樓再貴都要搶購。」潘權輝續稱,原本日本鮑魚的存貨足以供應一年,但搶購潮下,擔心存貨會提早半年售罄,呼籲市民轉購大連元貝、南非鮑魚等替代。他又指出,今年鮑魚的產量已較往年大幅減少,地震加上市民搶購,未來再入貨就有加價壓力,加幅可高達30%至40%。他表示,為免輻射污染,日後考慮自行找化驗所為日本海味測試,讓顧客安心。

海味商會籌款助災民

 潘權輝指出,日本海味中以魚翅損失最慘重,災區內95%魚翅廠被沖毀,部分日本業界更失去聯絡,生死未卜。他又透露,香港海味4大商會約200名會員於大地震後發起籌款活動,明天將籌得的善款送往日本領事館,盼能協助災民。一田百貨執行董事莊偉忠則表示,已聯絡日本供應商,目前各類食品供應未見有影響,港府亦對日本進口食品有針對輻射的檢測,相信核輻射問題不會影響市民對日本食品的信心。

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