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■吳永志和太太吳馮潤鈺在書展現場
養生話題近年在中國持續升溫，這類有別於中醫和西醫的健康治療，因為更強調自然和規律，以及對療法的長年堅持，從而對當下迅疾的都市生活特別有針對性。國外更直接將之稱之為「另類療法」或「另類養生」，言外之意，既沒有全面否認，也對其缺乏足夠科學理論而保持懷疑。儘管媒體時有揭假曝光，但這並沒有妨礙民間對各種自稱強身健體、防病治病方法的追捧。
去年位居香港商務印書館非文學類暢銷書榜第一位的，是美籍華人吳永志的《吳永志不一樣的自然養生法》，在台灣地區更一度賣斷。隨後他推出續集《不一樣的自然養生法：實踐100問》，兩本在港累積銷售超過8萬冊。本次香港書展，更請來他和太太開辦講座。
記者當日在會展一個可容納100多人的演講廳內，聽吳永志的分享經。現場坐了8成聽眾，其中又以中年以上的女性為主。70歲出頭的吳永志，面容飽滿、紅潤發亮，如果不是頭髮花白，看上去會比實際年齡小上十幾二十歲。講座內容並沒有太大新意，他重申了不依靠藥物，通過健康飲食、起居以及鍛煉，達到增強身體自身免疫力的重要性。他在書裡提倡生吃大量新鮮蔬果抵禦癌症侵襲，並建議每日飲用至少4杯的鮮榨蔬果汁，更配合不同體質和病症，增加堅果奶和無添加劑營養。到觀眾提問，凡有想了解具體操作細節的問題，吳太太則以一句「全在書裡，買來好好看。」代答，並趁此為吳永志即將出版的第三本書《讓食物與運動變成你的健康良藥》大作廣告，讓大家趕快去出版社提早預訂。
吳永志祖籍福建，後定居美國，福建話、廣東話均流利。他現居加州，簡歷上說他原習西醫，曾任呼吸科的醫生。30歲時不幸患上肺癌第3期，更被醫生宣告放棄治療。他轉而自學自然療法，並靠自己研製的生飲食譜從死亡邊緣掙脫出來。後來他考取美國自然醫學及營養學執照，每年到全世界各地舉辦講座和演講，更聲稱書籍版稅會全數捐給慈善機構。
遭人妒忌惹非議
「時常會有公司找我合作，希望可以根據我寫出的食譜製作相關產品，但我都拒絕了。」接受記者專訪時，吳永志說道。他隨手撈起邀請方提供的檸檬水裡的生檸檬片，塞進口裡咀嚼，太太遞上一瓶紫紅色的蔬果汁，「都是病人幫我們做好的，」他解釋說，「只要他們知道我們要來，都提前準備給我們。」除了香港、台灣，新加坡、馬來西亞、印度等地區都有他為數眾多的擁躉。
「寫第一本書的初衷，是想總結自己多年的治療經驗，和更多的人分享。以為寫完就可以退休，哪曉得來找我的重疾病人越來越多。於是，我又把他們的疑問一一集中起來回答。馬上要出的第三本書，就是我想講的全部內容，之後我就真正退休了。」他笑呵呵的說。
翻開《吳永志不一樣的自然養生法》，近一半內容介紹不同蔬菜、水果的營養成分和藥用價值，並附上「食用小秘訣」，更像營養學手冊；另一部分，則詳細列名不同蔬果汁的配方和製法。材料之多，對數量和質量要求之嚴格，乍一看是健康無比，但過程之複雜，記者很難以想像上班族能每天奉行。
早前他曾被某雜誌揭露其「醫學博士」學位造假，更有傳他兒子因資產分配不均而父子反目，「這是有些人對我的妒忌，」他的語氣變得深沉，「總是有些人，看你出了那麼大的名，心理就不能平衡。我自有我的讀者和聽眾作見證人。」他自己信奉基督教，常去不同地區的教堂演講，配合宗教的生命觀念，令他的影響力大增。「但我不是說要大家放棄現代醫療，我的書只是保健防病，這是兩回事。」 ■吳永志和太太吳馮潤鈺在書展現場文、攝：梁小島
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