吳康民
為甚麼台灣九份一條小街,能夠名聞海外,成為內地和港澳遊客必到之地?
這一次故地重遊,仍然車水馬龍,遊客如雲。就是那麼一條窄窄的小街,販賣著台灣的小食和特產。嚴格來說,並不太具特色,據說該地是由一齣台灣電影的外景炒熱的。
無論是台灣、新加坡、馬來西亞或泰國,他們都以美食和小食吸引遊客。香港號稱是中西美食薈萃,但是為甚麼搞不成一個類似台灣的「夜市」,或者是九份的「一條街」?
中國人是一個美食的民族,食的藝術壓倒群倫。但香港卻是瞠於其後。既不能創造一如新加坡的清潔衛生的「大牌檔」,又不能創造台灣各地熱鬧的「夜市」。內地遊客現在來港旅遊,只有大款們去購買名錶珠寶,吃的卻是欠奉。
台灣人待客熱情,我們的郵輪三次靠岸,遊覽高雄、台中、基隆和台北,碼頭上都有迎賓的歌舞,高雄還在碼頭設有一個臨時的購物商場,他們都是微笑迎賓,並沒有拉手拉腳地要遊客購買。
台灣美食還很有創造性,珍珠奶茶、木瓜牛乳、蜂蜜苦瓜這類飲料,都是源自台灣,更流行到香港。
在九份小街上,他們販賣冰淇淋也有新花樣,用一塊薄餅,再在一大塊花生糖中刨出花生碎,然後加上雪糕,再加芫荽,包起來吃便別有風味。
台灣的一大缺點,便是電單車太多,造成空氣污染和噪音污染。就在九份的一條擁擠的小街上,也可以讓電單車來去自如,實在大煞風景。雖說已有不少是用電池推動的,但噪音和妨礙行人則一。
在台北街頭購物蹓躂時,居然迷路,兜兜轉轉竟找不到原集合地點。而手提電話又沒有帶在身上,急得如熱鍋上的螞蟻,好在終於碰到幾位同船的,奉勸老人家切不可離群獨行。
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