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■林乃榮和愛人定居河南。
——林乃榮闖神州贏事業愛情
港人林乃榮—一個不甘心停留、總想換個環境試試看的「漂泊者」。中學起涉足餐飲業，林乃榮在過去20多年間，不停輾轉於香港、加拿大和中國內地多個省市。在地球上走過不少地方後，林乃榮於10多年前走進中原這片厚土，即意外地被吸引了，不但在這裡結婚生子，更稱為了兒子甘願變身「宅男」。 ■ 香港文匯報記者 陳靜 周小舟 鄭州報道
如今，林乃榮已是鄭州某上市公司的酒店行政總廚。在一個暖冬的下午，記者相約他在當地一家典雅的茶社見面。林乃榮給人的第一印象很親切，一些隨意的舉止恰如其分地體現出他的爽朗和不拘小節。
中學時代餐館打工賺學費
離港已20多年的林乃榮，一直從事服務行業。談起自己為何會選擇餐飲業，他至今都覺得原因很簡單：「有一句話說『有中國人的地方就有中餐館』。」眾所周知，香港飲食文化為東西文化的交匯所在，因而被譽為「美食天堂」，酒店、餐廳遍布大街小巷。林乃榮最初也只求一份穩定的工作來賺取學費，僅上過中學的他在餐館打工，就這樣入行了。也從那時起，餐飲文化這個概念在他心中生根發芽了。
中學畢業，剛滿20歲的林乃榮決定離開香港，遠走加拿大。「因為還很年輕，就想換個環境發展發展。當時香港的餐飲業已經很發達，自己的能力很有限，一心只想見多識廣！」恰巧有親戚在加拿大，剛滿21歲的他，如願地在加拿大開了一家中餐館。林乃榮說，一個常常漂泊的人會有不一樣的人生態度。正是因為生活的未知數將他鍛煉得很勇敢，能夠彈性地面對並解決從天而降的各種問題。
從加國轉戰西安北京上海
在加拿大的日子大概只有兩年的時間，「一位朋友提議，有沒有興趣到內地發展？」這句話像一簇火，又一次點燃了他漂泊的熱情，所以他當機立斷，想回國一探深淺。「回國的第一站，是古城西安」。之後，北京、上海等地也都嘗試去發展。
輾轉於內地一線城市的林乃榮感到餐飲行業壓力倍增，「生活壓力太大，讓我覺得不舒心，所以我決定辭職」。來到河南嘗試發展事業的林乃榮當時已是30有餘的年紀。初來乍到，他對河南的印象還真不錯。
說起十幾年前的河南，他笑指與北京、上海相比有很大差距。「差距大，所蘊藏的潛力就大。尤其是近兩年，河南的消費水準一步步提高，人均購買力也不斷加強，飯店競爭雖然激烈，但是可做的空間也很足夠，尤其是高檔酒店」。
喜河南人淳樸樂助人
因為服務行業的特殊性，林乃榮懂得與各種風俗文化的人士打交道，用他的誠懇結交朋友，並且隨遇而安地適應環境，並應付突如其來的各種狀況。
「在一座城市裡面生活，舒心最重要。還記得剛到河南，人生地疏，河南人很淳樸，不論地位高低時間久了都能成為很要好的朋友。一人在外，離不開朋友的幫助和慰藉。有朋友幫助，無論是在工作還是生活中，讓我感到在河南的幸福指數很高」。
多年的工作經驗積累讓林乃榮在事業上蒸蒸日上，來河南後不久就坐上五星級酒店的行政總廚的位置，成功事業的背後，愛情的機遇也悄悄降臨。
為愛情成家立室結束漂泊
林乃榮的嬌妻是東北人，由於在同一家酒店做事，朝夕相處，讓他對這個性格爽朗、熱情大方的東北女孩產生了濃厚的興趣。「在外漂泊這麼多年，習慣了一個人的生活，跟她的相識讓我有了歸屬感和想要安定下來的想法」。
也許是在這裡結婚生子的緣故，林乃榮告訴記者，河南對他有著強烈的吸引力：「我離開家後的日子幾乎都在漂泊，走過很多的地方，俗話說漂泊總有靠岸的時候，這裡也許就是我停泊靠岸的地方。」
林乃榮的兒子已經兩歲，「現在，工作之餘我更希望和家人在一起休息，樂享天倫。如果可以，我願意變身為『宅男』」。
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